青椒火腿炒蛋、嫩桔叶炒虾、土豆香菇蒸蛋的做法

几道过口不忘的家常菜 , 简单好学 , 好看更好吃 , 永远都吃不腻
青椒火腿炒蛋、嫩桔叶炒虾、土豆香菇蒸蛋的做法
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青椒火腿炒蛋
1.准备好辣椒火腿鸡蛋备用 。
2.青椒去蒂去籽 , 清洗干净 。
3.把清洗干净的辣椒放到菜板上切碎 。
青椒火腿炒蛋、嫩桔叶炒虾、土豆香菇蒸蛋的做法】4.火腿切丁 , 鸡蛋打碗内放少许盐 , 搅拌均匀 。
5.锅内放适量油烧热 , 放入鸡蛋液煎至凝固 , 划成小块 , 盛出备用 。
6.再放入青椒和火腿翻炒 。
7.放入盐 , 生抽翻炒至青椒断生 。
青椒火腿炒蛋、嫩桔叶炒虾、土豆香菇蒸蛋的做法
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嫩桔叶炒虾
1.准备主要食材 , 鲜虾去沙包、沙线 , 葱头切两辦 , 鲜辣椒切丝(若是干辣椒则切小段) , 桔叶洗净
2.炒锅加油 , 用葱头、辣椒爆香
3.放虾和桔叶进去快炒
4.加番茄酱和一点盐增色、调味
青椒火腿炒蛋、嫩桔叶炒虾、土豆香菇蒸蛋的做法
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肉炒三丁
1.把肉 , 萝卜 , 土豆 , 黄瓜切丁 , 葱姜蒜切末 。
2.一勺剁椒
3.锅热到油 , 放葱姜蒜剁椒炒出香味
4.放肉编炒 , 加一勺味极鲜 , 少许盐 , 肉熟后 , 先放胡萝卜炒几下 , 再放土豆
香菇蒸蛋-控油减肥菜单
青椒火腿炒蛋、嫩桔叶炒虾、土豆香菇蒸蛋的做法
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用料
鸡蛋2只;香菇若干个;盐少许;葱花少许
做法
香菇挖掉内部变成小碗状 , 把挖下来的香菇切丁 , 打两个鸡蛋放少许盐入鸡蛋
把鸡蛋和香菇丁一起拌匀 , 感觉像肉糜鸡蛋搅拌在一起其实只有香菇丁 。 最后每个上放适量葱花 , 上蒸锅15分钟
最后因为鸡蛋液会适当膨胀 , 无伦视觉还是味觉都和肉糜蛋蒸香菇很相似 。 很美味
最后因为我是当减肥健康美食的所以算清淡的大家可以按喜好放别的或者沾酱油啊