生菜——含水分高达94%-96%

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生菜中含有大量的水分 ， 膳食纤维 ， 维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌 。 可以说生菜绝对是一个“全能型”选手!想减肥的宝宝们可千万不要错过了!
茄子——含有丰富的维E和维P

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茄子是为数不多的紫色蔬菜之一 ， 也是餐桌上十分常见的家常蔬菜 ， 在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P ， 这是其他蔬菜所不能比的 。 茄子纤维中所含的皂草甙 ， 还具有降低胆固醇的功效 。

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