鸭肉|立秋后，不管有钱没钱，记得吃“八个一”，应季而食顺利度秋！鸭肉|莲藕|南瓜

立秋后，并不意味着气温马上就会降下来，我们还要经历一段时间的酷热，可别低估了“秋老虎”的威力。初秋的天气，雨水少，空气干燥，虽然早晚会有一丝凉意，但是白天的高温还是会让人汗流浃背，这个时候我们不仅要做好防暑降温的工作，在饮食上还要注意润肺去燥，顺利平安度过秋天。第一菌：银耳俗话说：外行吃燕窝，内行吃银耳。银耳富含蛋白质，多种氨基酸以及多糖，是秋季滋养润燥的佳品，素有“菌中之冠”的美称，立秋后，常吃银耳不仅可以修复干燥的皮肤和头发，还有刮油的作用，隔三岔五喝一次，润肺防秋燥。

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----【银耳紫薯豆浆】----食材：黄豆20克银耳半朵紫薯1个1，银耳泡发撕成小块，紫薯去皮切小块，和黄豆一起放入破壁机里，启动“豆浆”程序即可。2,只需要20分钟，香浓好喝的营养豆浆就做好了。

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第一瓜：南瓜秋季，正是南瓜大量上市的季节，我们可以用它来做各种各样的美食，每天换着花样吃，天天吃不腻。南瓜不仅好吃，而且营养价值极高，它富含丰富的类胡萝卜素、果胶、氨基酸，多糖、矿物质等等，适当食用有助于提高身体免疫力。

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----【南瓜汤圆】----食材：南瓜1小块糯米粉1小碗红糖20克花生（适量）1，将蒸熟的南瓜压成泥，加入到糯米粉里揉成光滑的面团，再搓成一个个的小圆球。2，汤圆开水下锅煮熟，捞起来放入冷水中过凉，防止汤圆粘连在一起。3，锅里放入小半碗红糖水，煮开后，下入过凉的汤圆，翻炒几下起锅，撒上熟花生碎。

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第一果：梨子秋天干燥易上火，由此很多人常常会感觉喉咙不舒服，此时多吃些梨对保护嗓子有好处。梨子软嫩多汁，味甘性寒，有清热、化痰、生津止渴等作用，尤其在秋季食用能明显缓解咽喉干燥。

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----【银耳梨汁汤】----食材：梨子1个银耳半朵冰糖10克1，银耳泡发撕成小块，梨子去皮去核切成小块，和冰糖一起放入豆浆机里，加入适量清水，启动“豆浆”程序，只需要20分钟，香甜可口的银耳梨汁汤就做好了。

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第一米：小米小米在众多粗粮之中个头最小，但它的名头却很大，素有“五谷之王”之称。小米的营养价值很高，富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素，是婴幼儿、老人、产妇的滋补佳品，经常食用能养胃促消化。

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----【苹果小米粥】----食材：苹果1个小米1小碗红枣6个1，苹果去皮去核切成小块，红枣去核切成条状。2，小米洗净放入砂锅里中火煮开，转小火10分钟，下入苹果，红枣再煮5分钟即可。

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第一茶：柚子茶秋天干燥，最容易上火了，蜂蜜柚子茶酸酸甜甜，味道清新，喝一口沁人心脾。白天工作没精神时喝一杯，顿时神清气爽。----【蜂蜜柚子茶】----食材：红心柚蜂蜜1，红心柚去皮，放入破壁机里，加入凉白开，蜂蜜，启动“果蔬”程序，只需要2分钟，香甜可口的蜂蜜柚子茶就做好啦，自己做的蜂蜜柚子茶，无添加更健康。