胃癌|42岁男子查出胃癌，食品网呼吁：1“果”天天吃，铁打的胃也难顶水果|辣椒

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胃癌是世界范围内最高发的癌症， 5年内的生还率仅有20% ，指的是胃黏膜上皮细胞演化的恶性肿瘤，早期胃癌无明显症状，随时间会不断恶化发展，难以自愈，一经发现，应积极配合医生进行治疗，防止疾病恶化危及生命。

王先生今年42岁，在一家工厂工作，是一名流水线工人，因为他的工作做得又快又好，被推荐成为小组长。王先生不仅职位获得了提升，薪资也有不少的涨幅，但平时的工作还是依旧漫长。
前阵子，工厂的订单大幅增加，王先生也要加班加点地工作，常常为了工作连饭都顾不得吃，只好每天带些吃得到厂子里来，挤出时间吃饭。

三个月前，王先生总是感到腹痛、食欲不振，以为是自己吃坏了肚子，也没在意，但就在某天，王先生上班时忽然腹痛晕倒了，主管急忙联系医院对王先生进行救援。在经过医院的检查后，发现王先生的胃部有一个4.5cm大小的肿瘤，诊断为胃癌。
【胃癌|42岁男子查出胃癌，食品网呼吁：1“果”天天吃，铁打的胃也难顶】这令王先生感到难以置信，自己怎么好端端地就得了胃癌呢？在和医生交流后，发现问题就出在自己常吃的一种水果上。

42岁男子胃癌离世，食品网呼吁：1种“水果”天天吃，铁打的胃也难扛
原来，平时王先生胃不好，就喜欢吃一些水果帮助消化，但生性节俭的他看到水果的价格又望而却步，只有在超市特价处理时才能看到他的身影，由于自己工作忙，所以他一买就是一大兜，有时这些水果都放坏了，王先生也不在意，依旧是削掉坏掉的部分继续食用。
变质的水果会滋生出大量的细菌和黄曲霉素，就算是把坏掉的部分削掉，霉菌和毒素也早已扩散至水果全身了，食用后会引起胃黏膜溃疡，胃壁细胞变性死亡进而引起胃炎、胃溃疡等疾病，胃部细胞长期受损，癌变风险也会呈指数增加。所以为了胃部健康，变质的水果还是应该及时丢掉。

除此之外，以下两种食物也伤胃不浅，趁早戒
1、辛辣食物
辣椒能够刺激我们的味蕾，是生活中常见的一种调料，有的人更是嗜辣如命，吃饭无辣不欢。但长期食用辣椒会刺激肠胃，导致胃酸大量分泌，严重时还会引起胃炎、胃溃疡等疾病，过量食用辣椒会导致胃部组织充血水肿，引起胃痛、反酸等不适，所以胃不好的人，平时还是要少吃一些辣椒。

2、生冷食物
随着互联网的兴起，不同风格的饮食习惯也进入了大众的视野，很多地方流行吃生鱼片、半熟牛排，虽然食物的原汁原味确实别有风味，但不熟的肉类含有大量的细菌和寄生虫，食用后容易导致胃部感染，引起恶心、呕吐、腹泻等现象，影响胃部健康。

参考资料：[1
赵伟唐思锋王锋王德友.胃癌根治术对患者疗效、免疫炎症及趋化因子受体47水平的影响[J
.河北医药202042(17):2637-2639+2643.