饭桌|常吃鱼肉好处多但这5种鱼，趁早撤离饭桌，免费送也别要优质蛋白|血管疾病|不饱和脂肪

我们都知道鱼肉是一种非常好的食物，其中含有优质蛋白，不饱和脂肪酸，维生素，矿物质等。鱼类中的不饱和脂肪酸，可以预防血管疾病，还有助于身体的生长发育。

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常吃鱼肉好处多！
提高睡眠及认知能力。经常听人说吃鱼肉的孩子更聪明，其实这并不是开玩笑，曾经一项研究报告显示，吃鱼多的孩子以及睡眠好的孩子，相对来说更加聪明，身体素质也比较好。
预防心脑血管疾病。想要减肥以及患有三高疾病的人群吃鱼肉再好，不过鱼肉中的优质蛋白含量非常丰富，而且脂肪含量比较低，可以帮助降低血管炎症，同时还能预防多种血管疾病的发生。

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五种鱼，或是重金属的“老巢”，趁早管住嘴，别再傻傻忽视了
深海鱼要谨慎选择
我们在购买深海鱼时，是否考虑过深海鱼当中有一些毒素的积累，毕竟随着环境的污染，海洋当中也有许多的鱼类受到了波及。
相关营养专家表明，大家在挑选蔓鱼等深海鱼时，尽量不要购买三斤以上的，因为体型越大的鱼鳍中含有的有害物质，比如重金属和雪卡毒素积累就会比较多。
我们在吃完这种鱼肉之后，会发现身体出现了多种不适应，感觉这可能是食物中毒的症状，请你及时去医院检查，所以在购买深海鱼时不要一味的购买个头较大的，这样的不一定有营养。

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避免生吃淡水鱼
随着日本料理的传入，对于生鱼片也在中国掀起了很大的热潮，大家都非常喜欢吃生鱼片，但是这样的鱼肉真的不利于健康。
尤其是淡水鱼相对于海洋中的深海鱼来说，淡水鱼体内的毒素和垃圾比较多，比如寄生虫的数量严重超标，有些寄生虫是高温都难以杀死的，更何况我们生吃呢。
大家在吃淡水鱼的时候，尽量还是通过高温进行烹饪一下比较合适，如果想要吃日料可以去正规的餐厅，因为我们普通的杀菌效果并不强大。

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少吃大鱼头
逢年过节时，根据中国人的传统，我们都会买很多的大鱼，然后将大鱼头剁下来，进行腌制油炸招待宾客。
留下来的大鱼头就会被家长用来炖鱼汤给孩子喝，认为这样让孩子更加聪明，但是这样的做法似乎并不是一件好事儿。
因为有些毒素和重金属就会在鱼头当中不断的积累，这个部位也被称为重金属的温床，如果经常吃也可能会对身体造成极大的损伤，尽量还是不要盲目烹饪了。

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一定不要生吃鱼胆
中国人往往都比较传统，在饮食上也比较注重以形补形很多，家里男子体虚的人就会选择生吞鱼蛋，能够帮助壮阳补肾。
这样的说法其实没有任何科学依据，但是相关科学研究却表明，生吞与打不仅会导致身体健康受损，也可能会导致肾脏功能异常，肝功能受到极大的迫害。
如果出现中毒情况，还可能会导致身体许多器官衰竭，威胁生命安全，所以大家一定不要再生吞鱼胆，尽量还是遵从医嘱比较好。

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腌制鱼肉要少吃
腌制这种烹饪方法一直是中国人的传统，而且有些人特别喜欢吃腌制的鱼肉，感觉这样的肉类更加美味，但其实你这样的做法会导致身体健康受损。