苹果|每天吃2个苹果，坚持一个月，身体有何变化？( 二 ) 营养膳食

第四、对大脑发育有好处
苹果中含有一定的锌元素，这种物质能帮助大脑发育，也能提高人体的记忆力。坚持每天吃2个苹果，也有助于人体产生乙酰胆碱，这种物质对提高脑神经细胞的活跃性有帮助，对老年人预防老年痴呆也有好处。
可以说，苹果全身都是宝，能够坚持每天吃点苹果的人，能因此收获一些好处。但民间也有不少关于苹果的传言，不知道是真是假。在这里不妨一起看看。
【早晨金苹果，中午银苹果，晚上毒苹果？】
有人觉得晚上不适合吃苹果，是真的吗？晚上吃苹果容易在人体内积攒毒素，导致胃部和肠道负担增加。但事实上人们的消化系统是一直在运转的。只要你不是晚上睡觉前吃很多，一般不会造成影响。
需要提醒的是，由于苹果中的糖分和果酸比较多，晚上吃完苹果最好及时的刷牙或者漱口，避免让酸性物质腐蚀牙齿，引发口腔疾病。
【糖尿病患者不能吃苹果？】
有人说，苹果中的果糖含量比较高，食用后可能导致血糖升高。但也有人表示苹果中的钾元素等有助于降糖，是升糖指数比较低的水果，到底哪个才是真的？
按照经验来看，糖尿病患者是可以吃苹果的，只是需要注意食用的方法。每天可以吃1个苹果。并且最好是选择青苹果。
在两餐中间吃1/3块或者1/4块苹果，能够较好的降低血糖波动的风险。如果平时肠胃不太好，也可以加水煮熟了再吃。
但有一种苹果，糖尿病患者最好别吃，那就是苹果汁。在经过榨汁后，苹果中的膳食纤维和纤维素被破坏，而且喝一杯苹果汁很容易摄入更多的糖分，导致血糖升高。糖友要谨慎选择。
【坚持吃苹果能降低慢性炎症风险？】
根据美国加利福尼亚大学的研究结果表明，在25名研究人员中进行试验，发现坚持喝“苹果汁”能够降低心脏病发病率，而且能够因为苹果汁降低坏胆固醇阻塞血管的风险，由此得出结论，吃苹果能降低慢性炎症的风险。
但是人们可以发现的是，参与实验的人是比较少的，而且研究缺少对照数据等。对平时喜欢吃苹果的人来说，这或许是一个潜在的好处。如果你不适合吃苹果，也没必要为了这样的好处，非要去吃点苹果养生。理性看待为好。
结语：几乎很多地区一年四季都能吃到苹果，尽管不能真的做到“一天一苹果，疾病远离我。 ”也能因为每天吃2个苹果给健康带来很多的好处，不妨试试看。