动脉硬化是随着人的年龄增长而出现的血管疾病 , 其规律性通常发生在青少年时期 , 到了中老年就逐渐加重、发病 。
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近年来 , 该病在我国逐渐增多 , 成为老年人死亡的主要原因之一 。
老人动脉硬化饮食禁忌有哪些
猪肾不宜食用
猪肾也被称为猪腰子 , 据分析 , 其胆固醇含量相当高 , 每100克肉里含胆固醇405毫克 。 因此 , 患有心脑血管疾病的人应避免食用猪肾 , 以防止血液胆固醇的增加 , 缓解动脉硬化的病情 。
不宜吃鸭蛋
所有动物的禽蛋都含有大量的胆固醇 , 鸭蛋也不例外 , 所以动脉硬化的人要避免食用 。 经常吃太多对病情危害极大 , 会加重冠心病和动脉硬化 。
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不宜吃鹅肉
一方面 , 鹅肉和鹅蛋都是发物;另一方面 , 鹅肉和鹅蛋是高脂肪、高胆固醇的食物 。 因此 , 动脉粥样硬化患者应避免食用 。
不宜喝白酒
有现代学者指出 , 白酒能使心跳加快 , 长期饮用会因心脏休息时间不足而使心脏扩大 , 导致心肌收缩功能逐渐下降 。 同时 , 白酒可使胆固醇和甘油三酯浓度升高 , 最终沉积在冠状动脉内膜壁上 , 导致动脉粥样硬化 , 心肌损害更为严重 。 因此 , 患有冠心病和动脉硬化的人不宜喝白酒 。
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【老人动脉硬化饮食禁忌有哪些,不妨了解下】不宜吃猪肝
据分析 , 每100克猪肝中含有368毫克胆固醇 , 是猪脂肪的3倍多 。 经常吃猪肝不利于冠心病和动脉硬化的改善 , 所以适当的饮食对身体是有好处的 。
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