长寿|吃太清淡了可不好?最新涉及181个国家的研究:口轻口重谁长寿?

在大家固有的印象中,几乎每次生病或者是术后,医生在饮食方面可能都会强调“清淡饮食”几个字,可如今有人却说吃得太清淡反而是错的,应该怎么办?
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在涉及181个国家的研究,如果平均每天都摄入1g钠,那么在10万的人群中可以减少131例死亡,而这种现象从出生开始便和延长寿命,以及降低全因死亡率减少息息相关 。
不过,该项研究中也指出,如果盐摄入量超标,会增加心血管疾病的死亡风险,并且盐摄入越多,死亡概率越高 。
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由此可见,食盐也需要控制,健康食盐量是每天在5g左右,6g以下 。只要不过于极端,吃盐过少或吃盐过多,始终维持在机体可以接受的范围之内,那么对身体健康来说就是无害的 。
【长寿|吃太清淡了可不好?最新涉及181个国家的研究:口轻口重谁长寿?】在限制食盐上,建议大家远离高钠食品,即使调味品也不例外,比如豆瓣酱、蚝油、鸡精、味精、辣酱都已经有一部分食盐了,那么就要减少相应的食盐,这样才能真正控制总量 。