煮鸡蛋|每天早上坚持吃一个煮鸡蛋，身体不会差，但冬季吃鸡蛋有“2”不鸡蛋|蛋白质|蛋黄|补充蛋白质

吃食不挑剔，说话有条理，走路稳健。食物尽量选择高蛋白、多纤维、低脂肪、少热量的，少食多餐。体不练不强壮。水停百日生毒，人闲百日生病。不登高山，不见平地;不经锻炼，不会坚强。大家好我是健养张医师，一起分享健康知识。
鸡蛋的营养价值鸡蛋是人类最好的营养来源之一，对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。而且其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用。
【 煮鸡蛋|每天早上坚持吃一个煮鸡蛋，身体不会差，但冬季吃鸡蛋有“2”不】

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鲜鸡蛋含的脂肪，主要集中在蛋黄中，而且蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等，这些营养素有助于增进神经系统的功能，经常食用，可增强记忆，防止老年人记忆力衰退。是较好的健脑益智食物。鸡蛋中蛋黄中的叶黄素和玉米黄素还能够有效的帮助我们保护眼睛，对于学生来说，鸡蛋是早餐中必不可少的。还能够有效的帮助我们提高记忆力，让我们的注意力更加的集中。

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鸡蛋中含有人体几乎所有需要的营养物质，被人们称做“理想的营养库”。经常食用鸡蛋可以为人体补充优蛋白质。建议小孩可以多食用鸡蛋，不仅帮助补充蛋白质，还可以促进生长发育。鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，可见，煮鸡蛋是最佳吃法，每天早上坚持吃一个煮鸡蛋，身体不会差。

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鸡蛋虽好，但冬季吃鸡蛋有“2”不，第一鸡蛋不要和兔肉一起吃，会引起腹泻。第二做鸡蛋不要放味精，会破坏鸡蛋的鲜味。你要了解。