一直以来，减肥都是一个人类永恒的话题 。
为何减肥这么流行呢？主要是因为肥胖被视作为一种羞耻，对于肥胖的社会舆论，总是以另一种悄无声息、潜移默化的方式在压迫着我们 。
在很多人眼中，肥胖可以跟自律、节制、毅力、懒惰等挂钩，但事实上大家是否又想到人家胖并非又懒又馋，是否生病、是否遗传又是否是其他难言之隐 。
在肥胖问题日趋严重的同时，肥胖本身这件事也许是一个国家的政策导致 。

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而随着机械化的农业模式，导致粮食产量激增，其中玉米产量过剩 。
而这些过剩的玉米只好当做饲料喂养牲畜，同时也引发美国牛肉供应量增加 。

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不过即便喂养牲畜，但玉米还剩不少 。

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于是他们想到了之前日本科学家曾试过用玉米转化为一种甜味剂----高果糖玉米糖浆 。

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对比传统糖类，玉米糖浆不仅量大而且价格还低廉，大大降低了当时食品市场的成本，尤其是软性饮料 。

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而在当时70年代，美国人害怕的不是肥胖，相反是心脏病 。
因此当时一位学者安塞尔·凯斯宣称引发心脏病的原因是脂肪 。
他还指出脂肪是一切生命活动提供能量的好东西，大量的“低脂高糖”的垃圾食品却被视为健康食品而大受热捧 。

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同时，还有一位人物戴维·沃勒斯坦，他提出了大份量商业模式，还推出了各种组合套餐，导致美国人民不知不觉越吃越多 。

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为了更好满足他们对商业利润的胃口，这些食品生产商也导致了美国人出现这些健康危机：
第一，诱发心血管疾病
据临床医学调查研究显示，肥胖的病人更加容易诱发心脑血管方面的疾病，比如说三高，心脏病等心血管疾病 。
当人体的血糖，血压，血脂过高时，就会使得身体的代谢出现异常变慢，增加肥胖之人患上糖尿病的风险 。
第二，诱发肝病
在现实生活当中，你会发现大部分肥胖之人都会有脂肪肝或者一些慢性肝病 。这是因为肥胖之人体内的脂肪过多，它会渐渐地“游移”累积在肝脏附近，进而堆积形成脂肪肝 。
在临床医学上，又被称作脂肪肝变形 。如果对其置之不理，没有及时的治疗，常见的脂肪肝还会渐渐进一步的恶化，发展成为肝炎或者肝硬化 。

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第三，癌症
肥胖之人身体的抵抗力和免疫力相对于正常人来说，会进一步的被削弱 。
根据临床医学数据调查显示，患有肥胖症的人更加容易患有肠癌，因为日常肥胖症都是因为过量的饮食引起的，这会加重人体肠胃的负担 。
同样，肝癌、乳腺癌、胃癌、胰腺癌、肾癌等癌症，肥胖都成了这些癌症的病发因素之一 。
第四，呼吸疾病

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