开切的西瓜能不能放冰箱？西瓜这样保存才安全，不妨看看( 二 ) _健康小知识

——开切的西瓜能不能放冰箱？
为了验证这个现象，国内采访人员联系食品检测技术有限公司，观察了西瓜的变化或放在冰箱里冷藏西瓜的变化。
采访人员在市面上购买了两个西瓜，将它切成两半，照不同储存条件放12个小时24个小时，（分别检验西瓜当中所含的细菌数量）。

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最后实验结果已公布，来看一下数据：
1：刚新开的西瓜12个小时（没裹保鲜膜的常温储存）细菌约500万个。
2：新切开的西瓜12个小时（裹了保鲜膜的常温储存）细菌约42万个。
3：切开的西瓜12个小时（冷藏没裹保鲜膜）细菌约每克220个。
4：切开的西瓜12个小时（冷藏裹保鲜膜的）细菌约每克60个。

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1：切开的西瓜24个小时（常温没裹保鲜膜的）细菌约900万个。
2：切开的西瓜24个小时（常温裹了保鲜膜的）细菌约880万个。
3：切开的西瓜24个小时（冷藏没裹保鲜膜的）细菌约230个。
4：切开的西瓜24个小时（冷藏裹了保鲜膜的）细菌月每克120个。
通过这个实验结果：我们就可以观察到，这件事情也是在无菌试验当中得出的，所以它的可信度是非常高的。
实验表明：现在的西瓜在冰箱里保存，果保鲜膜对比不裹保鲜膜，细菌数量明显要少一些。

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切开的西瓜在裹保鲜膜的情况下，放在常温保存和冰箱里保存12个小时之后，细菌数量相差了7000倍， 24个小时之后，细菌的数量相差了73,000多倍。
夏季：吃西瓜时，需要注意哪些事项？
1：尽量选购完整的西瓜，切开后的西瓜应该立刻使用。
2：未能一次性使用完毕的话，应及时放在冰箱里储存，冷藏，能够减少细菌的繁衍和滋生。

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3：切开的西瓜应该盖上保鲜膜，能够对空气当中的细菌，起到一定的防护作用，避免空气中的细菌和冰箱，其他的食物进行浸染。
【开切的西瓜能不能放冰箱？西瓜这样保存才安全，不妨看看】4：切西瓜时用的砧板，刀具最好先清洗消毒，生熟时不应该分开