海鲜|海鲜是肾友禁忌吗?患了肾病到底能不能吃海鲜?
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不管是淡水鱼还是海鱼 , 其营养成分大体相同 , 且绝大多数海鱼的嘌呤含量属于中等水平 。因此 , 对于肾友们来说 , 都可以选择 , 换着吃最好 。在做法上就需要多加注意少放盐 , 新鲜的鱼类与姜丝一起清蒸时就已经很甜美了~在出锅前撒上一丁点盐即可 。
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没有高尿酸的肾友一周可以吃三到四次鱼类 , 一次吃2-3两就可以了 , 已经透析的肾友则可以适量多吃一点 。
宵夜之王—小龙虾
近些年出现了许多“吃小龙虾后出现肌肉痛、急性肾衰竭”的报道 , 相信肾友们有所耳闻 。导致急性肾衰竭主要考虑是因为横纹肌溶解 , 当肌肉细胞坏死后其中的各种物质就会释放到血液里 , 引起人体内环境紊乱 , 严重则导致肾功能衰竭 。
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但遗憾的是 , 目前还未找到小龙虾引起横纹肌溶解的原因 。
虽然小龙虾爱好者们不会因为这小部分出问题的病例而不去吃小龙虾 , 但是还是建议肾友们保险起见不要去吃小龙虾 。即使这些病例发生横纹肌溶解导致急性肾衰竭后 , 通过医院诊治基本都完全康复了 。
但对于肾友而言 , 只是吃了几只小龙虾就又对肾脏进行一次重大打击实在是不值得冒这个险 。吃普通的基围虾难道不香吗?同样都是虾 , 当肾友嘴馋想吃小龙虾了 , 尝一口基围虾也是不错的选择 。
【海鲜|海鲜是肾友禁忌吗?患了肾病到底能不能吃海鲜?】最后做一个小总结 , 肾友们可以吃海鲜 , 但需要选择优质蛋白质的海鲜(鱼、虾类) , 控制好每顿食用的量(50-100g) 。科学控制饮食才能提高肾友的生活质量 , 得了肾病也不是什么都不能吃~
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