苦荞茶正确的喝法第四步：食用
看到这里可能有些小伙伴会惊呆啦！神马把泡过的苦荞茶吃了？对 ， 你没看错！优质的苦荞茶是可以直接吃的 。
苦荞不是一种药 ， 也不是保健品 ， 而是一种可以直接当饭吃的食品 ， 苦荞起源于我国的西南地区 ， 当地的处于高海拔高寒地带的百姓 ， 因食物的匮乏 ， 苦荞几乎是种植区域日常生活中不可或缺的主要食物来源 。
而优质的苦荞茶 ， 在制作加工时绝不会添加其它有害物质 ， 而是通过低温烘焙技术加工而成 。

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来源：开心养道

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