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【小贴士】：
1、做好了肉酱可以放进无水无油的密封玻璃罐中 ， 然后再放进冰箱里面保存 ， 随吃随取 ， 可以储存将近1个星期左右的时间 。
2、肉酱可以分多次食用 ， 这道菜谱里的量大概是2-3人份 。 可以按比例增加或减少 。
3、意大利直面根据粗细不同有分不同的型号 。 我这里用的3号直面 ， 煮制6分钟是口感最合适的时长 。
【一款经典的意面|跟我一起做意大利肉酱面，孩子爱吃，一盘子一会就吃光】来源：菜菜记

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