作为北方城市|山东济南这家店，15元一碗肉给得多，不是传统味道当地人也爱吃作为北方城市

作为北方城市，山东济南人很爱吃面，三天两头做面食吃面食都不嫌烦，老济南人爱吃凉面、拉面、卤面等等，都是一些北方的传统面食，但是随着交通的发达，越来越多南方面也涌入了济南，比如说重庆小面，就深得济南人的心意。

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一，地道的重庆味道
重庆小面是重庆的一张美食名牌，如今已经发扬光大，很多地方的老百姓都爱。因为重庆小面麻辣鲜香吃起来口感好，很开胃，而且经济实惠，所以适合各种人群。这家店在济南非常火，饭点挤满人，转个身感觉都会碰上人。但是干净卫生，比较符合大众胃口。

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小店不算太大，门脸很小，看起来不起眼，但是收拾得很干净，屋内的装修很有品位，中式的现代风看着很舒服。服务员很热情，会忙前忙后给大家安排位置，虽然说挤满人，但是大部分吃完就走，饭桌率很高，以附近的上班族为主要客源，全透明的档口让人吃得放心。

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二，品种不多道道经典
【作为北方城市|山东济南这家店，15元一碗肉给得多，不是传统味道当地人也爱吃】他们家的菜品不多，有辣的汤面和不辣的汤面，还有拌面、米线和小吃。可能是为了迎合济南人的口味，所以麻辣的辣度其实做了调节，微辣的话刚好，香而不辣口感丰富，如果喜欢吃辣可以自行加辣，味道就会更重庆化。不能吃辣点一份不辣的汤面拌面也不错，面条够筋道，好吃而不贵。

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最便宜的豌豆素面10元，麻辣臊子面15元，豌豆汤杂面16元，秘制肥肠面18元，椒麻排骨面18元，如果这些浇头都想尝一下，还有一个多肉全家福， 28元就能吃个遍。另外还有麻辣鸡、冰粉等等小吃可以开胃解腻，虽然和在重庆吃到的感觉不太一样，但是基本还原了重庆小面的味道。

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豌豆杂酱面豌豆给得多，面条在下面，比重庆本地的面条好吃，更符合北方人的味道，上面一半豌豆一半杂酱盖住了面条，旁边是清脆爽口的油麦菜，还有翠绿的葱花提香，看着就很诱人。分量很足，稍微饭量小一点吃不完。豌豆糯糯叽叽很绵实爽口，肉的分量也很多，汤面看着重油重辣，其实吃起来不油腻，拌面丝丝入味，每一种的口感都不同。

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麻辣臊子面不是单纯的杂酱面，肉臊子做得很正宗，旁边还有不少油炸的花生米很提香，看着红绿相间就很诱人，红红的油辣子，绿色的素菜，还有诚意满满的肉臊子，肉沫酱香味十足，咸淡适中，配上一个煎蛋，简直绝了。

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三， 15元一碗量大实惠
他们家的价格确实很实在，也是济南很少有的味道，性价比高，关键环境还不错，怪不得每天都生意火爆，不是济南的老面条味道，当地人却依然很爱这一口！
来源：忆家食堂