导语:在中国|中国10道家常菜，听到“红灯区”3个字，瞬间排斥起来导语:在中国

导语:在中国，有10道出名的菜，很接地气，老百姓都吃过，但是不知道它们的名字。
说起我大中国的美食，相信您脑海里众多的美食片在不断地飘来飘去。有10道家常菜，您可能隔三岔五就吃，但是它们另外的名字您可能闻所未闻。如果去外地旅游或者是去不常去的饭馆点菜，一定要注意了，不然菜吃完了还以为没有上菜。
究竟是哪10道家常菜这么奇怪呢，吃过还不知道名字？宝妈也很好奇，翻阅了很多资料才知道为何这些普通的家常菜叫那些名字。一起来看看是哪10道菜，都叫哪些名字。
第一道菜:少女逛森林

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韭菜炒绿豆芽，这道菜叫“少女逛森林” 。
用绿豆芽来形容少女，因为绿豆芽白嫩，就像少女一样肤如凝脂，水嫩嫩的。
做这道菜考究的就是火候，豆芽和韭菜都清洗干净。锅中烧油，倒入，大火爆炒，再搁点盐炒均匀就可以食用。
这么简单朴实的一道菜被叫少女逛森林，立马就感觉高大上起来。似乎有一种妙不可言的情愫在里面，吃起来也格外爽口。
第二道菜:乱棍打猪八戒

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蒜苔炒肉丝被称为“乱棍打猪八戒”
，想想这个乱棍指的就是蒜苔了，猪八戒指的就是肉丝，这么一想形容得很对。只是当我们在外面吃饭时，看到菜单上有这个名字，肯定好奇心大发，忍不住想看个究竟，点一份后您会不会失望？
蒜苔炒肉丝也是一道家常菜，这道菜想要好吃，猪肉要腌制，火候要到位。炒出来的蒜苔翠绿香味浓，肉丝滑嫩有嚼劲。
第三道菜:关公战秦琼

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西红柿炒鸡蛋又叫“关公战秦琼” ，我一直不懂为何不同时代的人会凑到一起呢？翻看资料我才恍然大悟，关公是红脸、秦琼是黄脸，可不是二人大战吗？
给西红柿炒鸡蛋取名关公战秦琼的人真是天才，一道普通的菜瞬间大气很多，档次都提高了好几个。如果有一天您出门吃饭，记好这个名字了哦，小心被坑。
第四道菜:苍蝇头

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你知道“苍蝇头”是哪道家常菜吗，其实就是豆角、肉丁、皮蛋大杂烩。第一次听到“苍蝇头”3个字，我很害怕，为何还有人吃苍蝇的头，这得抓多少苍蝇才能凑齐一盘子菜啊？
这道菜叫苍蝇头可能就是因为都切的小小的，里面有皮蛋，像苍蝇的眼珠子似的。听起来不舒服，吃起来还挺顺口的。
第五道菜:吻别

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吻别其实就是辣炒田螺，光看吻别2个字觉得好浪漫，可端上来就傻眼了。想想还是吻别这2个字更适合，吃田螺不用嘴吸还能怎么吃呢？吸完田螺就得扔掉壳，可不是吻别吗？还能找到比吻别更适合的字眼吗？
第六道菜:金枝玉叶

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金枝玉叶其实就是韭菜炒鸡蛋，这个也很容易季节。只是当我们看到金枝玉叶这几个字时，可能想到的是高贵冷艳等。鸡蛋黄色的，可不是金枝玉叶吗？
第七道菜:红灯区

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有没有和我一样，听到“红灯区”3个字，瞬间排斥起来？其实它指的是辣子鸡，端上桌红彤彤的一片，岂不是像红灯吗？