用三种“米”做成的粥，竟有这么好的补养脾胃的功效！开篇导语：经常煮粥的朋友会

开篇导语：经常煮粥的朋友会知道，想要粥汤黏稠，而粥米不成黏糊状，最好的办法就是用糯米和大米一起煮。这样粥汤黏稠，但却粥米成形。然而，仅仅用米煮粥又显得十分单调，这时候加入什么样的辅料就最考验煮妇＆煮夫们的技术啦，这里教大家做一种用三种米熬制的粥。

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主要食材：糯米50g ，大米50g ，薏米（薏苡仁）50g ，枸杞子20g ，熟芝麻少许。
制作方法：将薏米在煮粥的前一晚，用清水淘洗干净后，加水浸泡1晚。将糯米、粳米淘洗干净后，和泡好的薏米一起放入砂锅中，往砂锅中添加适量的水，用大火将其煮沸后，加入枸杞子搅拌均匀，调成小火慢煮30分钟。在慢炖的时候要经常用汤勺轻轻搅动，防止粘锅。等到粥煮好了之后，最后将熟芝麻放入锅中均匀混合即可。

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主要功效：糯米、大米都是常见的粮食，这些都有很好的补脾养胃的作用。薏米、枸杞子既是药物，又是食物，是很好的药食同源的食材。薏米，味甘、淡，性凉，有很好的健脾祛湿的作用。枸杞子，味甘、性平，更是滋阴良品。这几种东西搭配，有这很好的健脾祛湿、补养脾胃的功效。而且糯米黏稠，煮粥可以让粥变得顺滑柔软口感十分的好。

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【用三种“米”做成的粥，竟有这么好的补养脾胃的功效！】食用注意：孕妇禁止食用；脾胃功能过差，长期便秘的患者不宜过食。
来源：美食家的味蕾