土豆特别普通|土豆不炖不炒，3分钟秘制新吃法，香酥柔软，做一盘不够吃土豆特别普通

土豆特别普通，但是会变化出各种美食来，每隔一段时间就会出现一种新的吃法，真是一种奇妙的食材，小编见到网友分享出来的做法特别的新颖，就将它制作过程详细记录下来，一款贼好吃的小零食。

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食材配料：土豆、火腿肠、食用油、麻辣鲜。
制作过程：

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1、先将土豆洗净去皮，再将整块切成长方形的立体形状，然后再用削皮器把它削成薄片，如上图所示。

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【土豆特别普通|土豆不炖不炒，3分钟秘制新吃法，香酥柔软，做一盘不够吃】2、再取2根的火腿肠，将它切成小段，宽度和土豆片一样，然后将它卷起来，再找根牙签固定下，逐个卷好摆入盘中备用。

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3、锅中倒入适量的食用油，油烧至5-6成热后，再将卷好的土豆逐一下入锅中炸，直到将它炸至金黄酥脆为止，捞出后沥干油，再将它装入盘中。

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4、然后在盘中撒入少许的麻辣鲜（一种调味料），用土豆做的一款小零食特别的好吃，隔壁的孩子吃过后，哭着喊着找妈妈做给它吃。
温馨提醒：
1、火腿肠的质量好坏差别比较大，请大家挑选些大点的品牌，根据以往的经验来讲，价格贵些的口感有保证，哪种口味的最好吃呢？。
2、炸这个零食要确保食用油干净，最好是初次食用，切不可用炸过海鲜的油，再去炸它，如果喜欢更脆些的，待油温升高后，再将它放入锅中复炸一次。
3、土豆要切成长方形立体形状，宽度照着火腿肠的比划，勿将后者的两头不要裸露出来，将它卷紧扎牢，防止在炸的过程中脱落下来。
来源：健康生活看一看