蔬菜|世界卫生曝光的“致癌蔬菜”，不少人视为养生菜，不想胃烂如渔网，尽早忌口蕨菜|胃癌|医生

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李经理今年45岁，是一名房地产经理，平时要忙着建筑项目的管理运营，还要组织施工，监督施工进度的质量安全，每天忙得不亦乐乎。
因为工作繁忙，他经常不能准时吃饭，有时候还要参加公司组织的酒局，在一次体检时，李经理被检查出患有慢性胃炎，医生曾让他注意饮食，好好养胃，他也坚持不再吸烟喝酒，生活变得健康起来。
可是最近，李经理总是感觉胃胀、胃反酸，有时候胃还很疼，他想着可能是自己胃病复发了，就吃了些胃药，可是吃了胃药不但没有缓解，疼痛反而加剧了。他准备忙完这段时间就去医院检查下，可是还没等到检查，他就在一次检查工人施工时晕倒了，吓得工人们赶紧打120送他去医院。
经过医生用胃镜的反复观察，发现他胃里有块肿瘤，旁边还有病变的细胞，随之把他确诊为胃癌。他不敢相信，一直问医生，明明只是胃炎，怎么发展为胃癌了？
世界卫生组织曝光的“致癌蔬菜” ，不少人视为养生菜，不想胃烂如入网，尽早忌口：医生通过和李经理的交流中，猜测他患胃癌可能和常吃的一种蔬菜有关系。
原来李经理很喜欢吃蕨菜，他觉得炒出来的蕨菜味道鲜美，每天都会吃炒的蕨菜，可是医生告诉他:蕨菜不能多吃，曾有研究实验证明，动物常吃蕨菜最终死于胃癌等多种疾病。
蕨菜中含有的“原蕨苷”有一定的致癌作用，曾被世界卫生组织列为2类致癌物，蕨菜中的原蕨苷能和体内氨基酸发生反应，能使细胞异化，催生癌细胞。
像李经理这种注意饮食，不抽烟喝酒，生活习惯良好的人，可能就是长期吃蕨菜，导致胃里发生病变，生成胃癌。
除此之外， 2种食物伤胃不浅，再馋也要少吃1、冷饮
很多人喜欢在夏天喝冷饮降温，可是冷饮也不能多吃。
冷饮进入胃中会刺激胃黏膜，胃在热胀冷缩下出现腹痛、腹泻，从而引起肠胃功能的紊乱，长期吃可能导致胃炎或胃溃疡等胃部疾病。
2、甜食
甜食吃后使人心情愉悦，觉得心中甜甜的，可是甜食也不能多吃。
甜食中含有较多糖分，会刺激胃液分泌过多，刺激胃黏膜，从而诱发胃炎或胃溃疡；而且，甜食吃多，容易引起肥胖，还会产生各种疾病。
想要胃健康，多做1件事，胃将感谢你
【蔬菜|世界卫生曝光的“致癌蔬菜”，不少人视为养生菜，不想胃烂如渔网，尽早忌口】