茶为万病之药,但四季喝茶大有讲究!掌握时间表健康长寿喝出来
茶是养生佳品 , 不仅能清心养性 , 还有生津止渴、提神醒脑、清热解毒等诸多功效 。 《本草拾遗》中就曾记载“诸药为各病之药 , 茶为万病之药” , 可见喝茶对健康多有益处 。
中国的饮茶文化源远流长 , 而不同的制作工艺和传统 , 造就了不同的茶:有绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶……其口感不一、功效各异 , 饮用时更是大有讲究!

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传统中医认为“天有五行 , 人有五脏” , 喝茶也该顺天地自然的变化 , 应季节而养 , 循五脏而补 。 那么不同的季节适宜喝什么茶呢?喝茶时要注意哪些问题?今天可可就来和大家聊聊关于喝茶的那些事~
一、春季喝绿茶:疏肝解郁
1、春季易肝阳上亢 , 适宜喝绿茶
中医认为 , 春季阳气生发 , 树木生长 , 五行属木 , 与肝脏相通 。 若是阳气过盛 , 肝气生发太过 , 很容易导致肝阳上亢 , 出现头晕耳鸣、面部烘热、口燥咽干、急躁易怒、失眠多梦等症状 。
而木与青色对应 , 因此春季适合喝点绿茶 。 春茶 , 是绿茶一年中品质最佳的 , 滋味鲜活 , 香气怡人 , 又保留了较多的天然物质 , 其茶多酚含量相对较高 , 抗氧化性较强 , 对于调节脂质代谢、促进肝脏修复 , 都有一定的好处 。

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另外 , 其制作手法还保留了性寒凉特点 , 又味甘苦 , 能够帮助降肝火、疏郁气 , 降低肝脏疾病的发生风险 。
2、玫瑰+绿茶:理气解郁、美容养颜
玫瑰花有理气解郁、活血散瘀的功效 , 对肝、胃都有一定的调理作用;常喝玫瑰花还有助于美容养颜、消除疲劳 。 加上绿茶抗氧化、抗衰老的作用 , 特别适合女性在春天饮用 。
【做法】:玫瑰花瓣一汤匙 , 绿茶2汤匙 , 用80℃左右的热水冲泡即可 。
【注意】:玫瑰花性温 , 能中和绿茶的寒性 , 适用人群更广 。 但脾胃虚寒、功能较弱的人要少饮 。

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3、春季喝绿茶有“2要”
①要选“明前茶”
不同于普洱茶、黑茶 , 越陈越好 , 绿茶是追求新鲜的喝茶 , 民间一直有“明前茶 , 贵如金”的说法 。 经检测发现:春季茶树生长的嫩芽中含有的营养物质最丰富 , 尤其是第一片嫩叶 , 含有的茶多酚物质最多 , 但第二、三片的会依次减少 。

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②要喝“头泡茶”
【茶为万病之药,但四季喝茶大有讲究!掌握时间表健康长寿喝出来】像红茶、乌龙等 , 很讲究洗茶这一道工序 , 而绿茶则是头泡茶最好 。 大医生曾有一期节目提到:第一泡茶水的营养物质最多 , 达到了总体营养物质的60%;第二泡茶水的营养物质减少到30%;第三泡更是降到了只有10%;第四泡茶水仅有2%的营养物质 。
建议喝绿茶不要洗茶 , 最多喝前面3泡 , 且不要冲泡过多、过久 。

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二、夏季喝红茶:养心和胃
1、夏季心梗高发 , 适宜喝红茶
中医认为 , 夏季是草木旺盛的季节 , 天气酷热 , 五行属火 , 与心脏相通 。 若是火气过盛 , 就容易干扰心神 , 使心跳加快、心脏负担加重 , 导致心脑血管疾病、肺心病、心梗等疾病的发病率大大增加 。
而火与红色对应 , 因此夏季适合喝红茶 。 红茶是全发酵茶 , 茶性比较温和 , 其所含的茶黄素 , 能帮助调节血脂 , 预防动脉硬化和心血管类疾病 。 日本大阪市立大学实验指出 , 饮用红茶一小时后 , 测得经心脏血管的血流速度改善 , 证实红茶能帮助预防心梗、强壮心肌功能 。
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