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原因三：
空杯闻香从时间和品质两个最重要的维度入手 。 一般低于5年的酒 ， 空杯留香很少达到12小时以上 。 以前的茅台酒空杯闻香可达三天以上 ， 但近三四年的茅台酒已经大不如前 。 当潮水退去 ， 就知道谁在裸泳 。 同样 ， 当酒液挥发干净 ， 就知道哪个是好酒 。
我们知道中国有12种香型的酒 ， 每一种都有自己的特点 ， 说这些特点我们最容易鉴别他们的真假 。 这也是说酱香型白酒 ， 选择空杯留香的原因 ， 所以大家买酒的时候一定要多掌握一些知识 ， 买酒的时候一定用的到 。 返回搜狐 ， 查看更多
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