要想孩子视力好，就多吃喝这粥，花青素含量最高，早喝早受益关注周末的时光总是匆匆

关注

文章图片
周末的时光总是匆匆，一大早起来，煮饭，送孩子上辅导班。然后赶着去买菜，准备午饭。今天在菜场看到一位老伯在卖紫薯，你一定会说卖紫薯有什么奇怪啊，我们平时买的紫薯都是拳头大小，老伯买的紫薯确实长长的，个头很大一个，这种你一定没见过把。这是我们沂蒙山特有的农家种植的紫薯，它含有丰富的花青素，可以促进眼睛视紫质的形成，稳定眼部的微血管，增强微血管循环，可以减少自由基对眼睛的伤害。我家老大上中学了，每天早上六点上学，晚上功课写到十点多，常说眼睛有点痒痒，我就经常给她吃些缓解视力的蔬菜，比如胡萝卜，番茄，紫薯等。孩子很喜欢喝紫薯粥，我每次都用紫薯加上铁棍山药一起煮，软糯香甜，喝起来味道非常好，每周都要煮上三四次，大人孩子都喜欢。

文章图片
北方人的早餐，离不开粥，特别是寒冷深秋。早晨，喝上一碗热乎乎的紫薯山药粥，感觉特别舒服，身上暖暖的，它既能暖胃也能健脾，还能让人享受到不一样的美味。其实紫薯山药粥还有多种其他功效存在，它对人体的健康好处多多。平时多喝一些紫薯山药粥，能有效提高肠胃健康，减少肠胃疾病发生，因为这种粥中含有丰富的纤维素和膳食纤维，它们能增加人体内大便的体积，也能加快肠胃蠕动，可以减少有毒物质在人体肠道内积存，能在保存大便通畅的同时没减少胃肠炎和肠癌的发生几率。

文章图片
【要想孩子视力好，就多吃喝这粥，花青素含量最高，早喝早受益】紫薯山药粥食材：紫薯一块，山药2根，大米100克，冰糖少许做法：1、准备好所用的食材。大米清洗干净，浸泡30分钟，沥干水分，浸泡的大米更容易煮。