为什么超市的胡萝卜干净又光滑？菜贩子不小心说漏嘴|为什么超市的胡萝卜干净又光滑？菜贩子不小心说漏嘴，早知早受益为什么超市的胡萝卜干净又光

为什么超市的胡萝卜干净又光滑？菜贩子不小心说漏嘴，早知早受益。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

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胡萝卜是我们日常生活中最常见的一种护眼食材啦，我们都知道胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素以及维生素A ，所以我家隔三差五就会给孩子做一次胡萝卜吃。

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现在搬到城里来住了，所以想吃胡萝卜的话就得去超市里购买。超市里面的胡萝卜分为两种，一种是带泥的胡萝卜，还有一种是特别干净的胡萝卜。干净的胡萝卜，总比带泥的胡萝卜销量更高一些，因为它的卖相比带泥的胡萝卜好。所以更多的人喜欢买干净的胡萝卜。

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【为什么超市的胡萝卜干净又光滑？菜贩子不小心说漏嘴|为什么超市的胡萝卜干净又光滑？菜贩子不小心说漏嘴，早知早受益】我们都知道胡萝卜是从地下生长的，将其连根拔起之后表面会带着很多泥土。那么为啥超市里的胡萝卜就那么干净呢？今天菜贩子不小心说漏了嘴，那么到底有哪些原因呢？好了，话不多说，接下来就和大厨就给大家直接普及这一知识啦！

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生长在农村的朋友，应该都见过胡萝卜的生长过程吧。尤其是在秋收的季节，总会帮着父母去拔萝卜和白菜。我们都知道拔胡萝卜的时候，需要将其连根拔起。连根拔起之后，胡萝卜的表面不仅带着很多泥土。而且还有很多根须。但是超市里面的胡萝卜，既干净而且外表也很光滑。我们大眼一看就知道这种胡萝卜是被人工处理过的。

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很多人都说这种胡萝卜是被硫磺洗过的，还有的人说这种胡萝卜是进口胡萝卜，其实这两种原因都不对。我们都知道，现在市场上的监管特别厉害。一般进入超市的农产品都会经过检验合格之后才允许售卖，如果里面出现不合格的农产品是绝对不允许进入市场售卖的。

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那么为啥超市里面的胡萝卜和我们见到的不一样呢？那是因为，胡萝卜从地里拔出来之后会有大型的机器对胡萝卜进行清洗。这些机器不仅能够清洗掉胡萝卜表面的泥土，还会将其表面多余的胡萝卜须洗掉。这样既能增加胡萝卜的卖相，这样他的价格也就稍稍提高一倍了。

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这回大家知道什么原因了吧？如果想要选择干净的胡萝卜，我们就可以在超市里直接买那些被人工处理过的胡萝卜。但是如果买来的胡萝卜不立即吃掉的话，尽量就不要选择这种干净的胡萝卜了。一般这种被处理的胡萝卜保存时间不长，没过两三天儿胡萝卜就变质了，所以大家尽量选择那些带泥的胡萝卜。

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毕竟清洗过的胡萝卜，它的外皮会受到不同程度的损伤。这样胡萝卜里面的水分很容易流失流干，这样就大大的减短，它的保质期了。大家可以根据自己的需要自行购买不同的胡萝卜。