长寿是各个国家的人民都在追求的一件事|日本人不爱运动，为何寿命那么长？对9.2万人研究发现：跟吃有关长寿是各个国家的人民都在追

长寿是各个国家的人民都在追求的一件事，一谈起长寿国家，相信很多人都会想到日本，他们的人均寿命多年以来都很高。据数据统计，日本女性的平均寿命高达87.45岁，男性也不低，达到了81.41岁。
日本人的寿命那么长，秘诀是什么呢？
因为他们热爱运动吗？并不是，有调查发现，在日本，有超过一半的人其实并不爱运动。而与之相比，我国很多居民都有运动的习惯，按理说，这是有利于延长寿命的，但为何我国人均寿命跟日本相差比较大呢？

文章图片
【长寿是各个国家的人民都在追求的一件事|日本人不爱运动，为何寿命那么长？对9.2万人研究发现：跟吃有关】研究发现：日本人长寿，秘诀跟饮食有很大的关系
这项对于9.2万人饮食习惯的研究发现，日本人的寿命之所以那么长，跟他们的饮食有密切关系，那么他们究竟是怎么吃的？下面我们不妨来了解一下，这些吃法或值得我们参考和学习：
日本人常吃这些食物：
①米饭
可能很多人都比较疑惑，现在不是都说经常吃米饭不好吗，要用粗粮适当代替，为何日本人经常吃米饭，却不容易胖？虽然都是米饭，但是他们的吃法跟我们不同，他们经常会吃凉米饭，而且还会往里面加醋，而我们一般都是吃热米饭，觉得趁热吃才好。但其实，米饭放凉一点后，会产生更多的抗性淀粉，让你更有饱腹感，不容易吃太多，而加醋是有利于抑制高血糖反应，延缓餐后血糖上升的。

文章图片
②黄绿色蔬菜、渍物
比如圆白菜、菠菜等，可能很多人不知道渍物指的是啥，其实就是日本料理中的咸菜、酱菜一类。多吃蔬菜有益健康，这是公认的，但咸菜中含有大量的盐，为何常吃也有益健康？其实日本人吃的渍物跟国人吃的榨菜等咸菜有所区别，他们会采用低盐浅渍的方法，并不是像很多人理解的加入大量的盐并长时间腌制。
③鱼
日本人爱吃鱼可谓到了几近“疯狂”的程度，他们还会举办秋刀鱼节，就像我们会举办小龙虾节一样。不管什么季节，鱼都是他们必吃的一种食物，虽然人口不多，但全世界70%的鳗鱼都被他们吃了。这可能也跟日本拥有优越的资源有很大关系，所谓靠海吃海。鱼肉中含有不饱和脂肪酸，经常吃是有利于血管健康的。

文章图片
④海草
像海带、裙带菜、紫菜等海藻类食物，他们吃得也比较多，这类食物中含有丰富的钙、铁等营养，热量和脂肪含量都低，常吃点既能均衡营养，也有助于控制体重。
⑤绿茶
虽然说茶在我国有很多年的历史文化，但日本人也是比较爱喝茶的，他们还会举办茶会。经常喝点茶，尤其是绿茶，有利于辅助调节血压，促进消化，在一定程度上还能降低患癌风险。
这是在这项研究中发现的日本人常吃的几种食物，另外，他们也有不常吃的食物——红肉，跟美国、中国、德国等国家相比，日本人吃红肉是最少的。而有研究发现，常吃红肉的人，得肠癌的风险相对更高。

文章图片
由此可见，日本人的长寿秘诀，跟吃有很大关系，不知以上这几种食物，你爱吃吗？除了常吃的食物，日本人的一些饮食习惯，也值得我们参考，比如下面这些：