】油炸食物一直是大家平时吃到就停不下来的 ， 但食物油炸后不光更难消化 ， 其中的有害成分也不少 ， 而且即使油炸后控油 ， 这些食物中依旧会留下至少2成油脂 ， 更别说其中的不饱和脂肪酸了 ， 所以从自身健康角度而言 ， 这类油炸过的食物并不适合我们多吃 。
来源：真勇医生科普

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