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翻白草的根茎比较粗壮 ， 采挖后洗净将外皮撕去后会露出里面白色的茎肉 ， 这个白色的茎肉味道甘甘的 ， 可直接嚼吃 ， 也可以焯水后当蔬菜炒食 。

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【葛根】

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葛根别称葛条、葛藤、甘葛、野葛 ， 食用和入药使用的是根茎部分 ， 葛根含淀粉较多 ， 可制作成葛根粉或直接用来煲汤 。

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新鲜葛根也可撕去外皮直接生食 ， 小时候干活累了 ， 就挖些葛根嚼食充饥 。
这几种野外“小零食”你们吃过吗？
【小时候经常采挖这6种植物根茎当零食，你可吃过？】以上便是今天的分享 ， 我是甘木棉 ， 喜欢本文记得点赞、收藏、转发和关注哦 ， 感谢您的支持！

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