这饭既香又解馋|这饭既香又解馋，连吃1周还不够，老公孩子都喜欢，一袋米见底了这饭既香又解馋

这饭既香又解馋，连吃1周还不够，老公孩子都喜欢，一袋米见底了！最近家里人都迷上了这饭，每天爱吃的包子，饺子都要靠边站，美味极了。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、B族维生素等，营养价值较高。暑假做给孩子吃绝对是一道靓丽的美食，米饭的新吃法就这样做好了，软糯香甜，回味无穷。它是糯米的一种常见的做法，吃起来口感筋道，营养价值也是不错的，糯米饭团的做法也比较简单。连平时特别挑食的孩子都特别喜欢吃，快做给家里的宝宝或者大人吃是个好选择。快来跟随小编学习它的做法吧。
糯米饭团

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By黄二胖
配料：
糯米50克、大米50克、腊肠一条、香菇4个、糖适量、酱油适量、蚝油适量、食用油适量
烹饪步骤：
1.洗干净香菇，与此同时把昨晚提前泡好的两种米放到电饭锅煮

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2.香菇切丁

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【这饭既香又解馋|这饭既香又解馋，连吃1周还不够，老公孩子都喜欢，一袋米见底了】3.腊肠切丁

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4.热油腊肠下锅，炒至透明

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5.把香菇丁放进去

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6.放入煮好的饭

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7.翻炒均匀，把调料都放进去炒匀

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8.炒至均匀上色后盛出来

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9.揉成饭团

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烹饪小贴士：
1、糯米中的淀粉是支链淀粉，大米中的淀粉是直链淀粉，不同的淀粉遇到碘溶液，会显示出不同的颜色，以此来鉴别糯米中掺入的大米。取米样数10粒，用水洗净表面，淋干，放在白色的瓷盘中，滴上碘溶液，拌匀，如果米粒呈褐棕色，则为糯米，如果米粒呈深蓝色，则为大米。这种方法可测算出大米的掺入量。 2、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，具有补中益气，健脾养胃，对食欲不佳有作用。
你们学会了吗？
来源：育儿知识说