丝瓜炒牛肉|隔三差五给孩子做的菜，补钙补铁补脑，提高免疫力，学习有动力

黄金四月眼下已经过半了，今年的春天似乎很友好，一直都在放小长假，4月清明假，5月劳动假期，6月端午假，都给了我们出去旅游踏春的好时机。在这个春光明媚，阳光甚好的4月，你们都去哪里踏春了呢？踏春不仅可以开阔我们的视野，还能愉悦心情，呼吸新鲜空气得到养生的好作用。在踏春的旅途中怎么能少了鲜香美味的营养餐呢，自己动手做的永远都比外面买的健康卫生有营养，对我们孩子的健康发展也有着重大的帮助。在这个冬去春来的换季时期，早晚冷热交替，一不小心就会出现感冒的症状，所以想要健康的身体，第一步就是做到健康的饮食。春季多吃营养菜，杀菌菜，为我们的身体补充营养，杀菌消炎，预防春季感冒。我们的孩子也是重点保护对象，不仅要在衣物上做到增减得当，在饮食上也要做到营养补给，补钙补铁补充维生素，让我们一起拥有一个健康的身体踏春吧，别浪费了这大好的春季时光。今天介绍的这道菜就是丝瓜炒牛肉，不仅营丰富而且能帮助孩子骨骼发育，智力发育，提高记忆力，增强免疫力和抗寒能力!

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牛肉中含有丰富的蛋白质和各种微量元素，孩子常吃牛肉能有效增强肌肉力量，提高身体素质帮助增强体质，提高免疫力。含有丰富的蛋白质能有效促进孩子的新陈代谢，有效促进身体各个部位的发育。

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牛肉中含有一定量的铁元素，孩子常吃牛肉可以有效预防缺铁性贫血的发生，对健康是非常有利的。对于手术过后或者病后调理的人而言，经常吃牛肉能有效补充失血，以及促进身体各个部位组织及肌肉的恢复。

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丝瓜是生活中常吃的蔬菜，对于小孩子的大脑发育是非常有帮助的，丝瓜提取物还能有效预防脑炎的发生。经常吃丝瓜还能有效帮助皮肤健康，预防皮肤老化，是一种不错的美容养颜食物，爱美的女性生活中可以常吃丝瓜。

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春季是用来养生的黄金期，饮食就是养生的第一步，吃得好穿的暖，是春季的首要任务，无论是小孩还是老人，全家都要做到饮食营养健康，这些美味的营养菜分享给你们，带上它们一起开启你的踏春之旅吧！