馒头|为什么很多专家都不建议早餐喝粥?原来背后隐藏着这几个秘密( 二 )


·电脑一族
现代的生活离不开电子产品 , 很多需要一天十几个小时面对电脑 , 对于这些人来说 。 在煮粥的时候可以适当的加入一些护眼的食物 , 如枸杞、胡萝卜、黑米、大黄米等 。 2、喝粥有吃法之分 , 效果各有不
·饭前喝汤更养生
我国大部分地区都是先吃饭后喝汤 , 而在西方一些国家 , 一般汤是比饭先上来的 。 从营养学的角度来说 , 先喝汤比较健康 。 因为在空腹状态下 , 喝汤可以温和的刺激我们的肠胃 , 为接下来更多食物的摄入做好准备 。 而如果是在吃完主食后喝汤的话 , 就相当于在“溜缝”了 , 喝汤后还会导致我们原先摄入的食物在胃部内扩大 , 引起腹部饱胀 。
?·不要喝温度太高的汤
喝热汤会让口腔和食道很受伤 , 增加罹患癌症的风险 。 日常喝粥的时候 , 一定要将粥冷却至正常的温度 , 然后再喝 。
·不要馒头配汤
馒头+稀饭是很多人喜欢的 , 将干燥的馒头泡在稀饭汤里觉得会更加入味 。 其实这么做是不健康的 , 因为口腔在进行咀嚼的时候本身就会分泌唾液来促使分解 。 如果将馒头泡进汤里的话 , 就会减少这个过程 。 会影响整体的营养 , 还会让汤的口感变差 。
·不要过量加盐
控制盐分摄入的健康饮食中非常重要的一环 , 过量在粥里加盐会导致养生效果大打折扣 , 还会给身体带来额外负担 。
喝粥这件事情虽然常见 , 但是也存在不少学问 , 你喝对粥了吗?
参考资料:
[1
《喝粥背后的健康知识》.CFO社区
[2
《喝粥真的能养胃吗》.健康生活
[3
《有胃病 , 到底该不该喝粥》.健康生活-营养美食
[4
《科学解读有关喝粥的3个真相》.食安解读
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