米饭|米饭比肥肉危害更大?加拿大科学家:食用低质量碳水会影响寿命

近日 , “低质量碳水比脂肪伤害大”的话题在网上引起热议 。在常人认知中 , 肥肉胆固醇含量高 , 属于高脂食物 , 不能多吃 , 而在央台《生活圈》节目中 , 浙大医学院王医生则指出 , 相比较肥肉等脂肪 , 我们日常食用的白米饭、白馒头、大米粥、面包等低质量碳水伤害更大 。
【米饭|米饭比肥肉危害更大?加拿大科学家:食用低质量碳水会影响寿命】
米饭|米饭比肥肉危害更大?加拿大科学家:食用低质量碳水会影响寿命
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此前 , 不少人质疑其并无临床实验支撑倒拨生命时钟的功能 , 而就在今年 , 清华大学和北京大学生命科学联合中心发表研究综述 , 确认该分子在延迟变老方面表现出巨大潜力 。这或许也是近年“赛乐瑞”等类似成品销量增长的另一原因 。
03 马云:生命科学技术可以让我们活100-120年
著名投行美银美林分析师特兰和伊斯雷尔认为 , 2020年 , 医学知识每73年就增加一倍 , 速度远超以往 。关于低质量碳水的食用讲究、以及诸如“赛乐瑞”等膳食补剂的诞生 , 都验证了这个论断 。
米饭|米饭比肥肉危害更大?加拿大科学家:食用低质量碳水会影响寿命
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除此以外 , 以色列科学家也有新发现 , 去年他们集合了35名64岁以上的老人进行一项高压氧试验 , 一周5次 , 连续60次 , 最后观察到其象征生理年龄的端粒长度拉长20% , 同时变老细胞减少10%-37% 。据此研究衍生出来的高压氧舱O2 arK受到上海等先锋地区欢迎 , 不过售价高昂 , 据称每台至少20万以上 。
这些技术的陆续出炉都是生命科学技术飞跃的缩影 , 也难怪马云都曾在2019年的世界人工智能大会上放言:“未来20年 , 大家寿命会更长 , 生命科学技术可以让我们活100年或者120年 。”伦敦商学院经济学琳达教授更是宣称:“人人百岁成为一个正在发生的事实 。”你认可这种观点吗?