时报|小心长假这些高发病！看完这篇文章，避开“雷区”！( 二 ) 脂肪|疾病|长假|发病|患者|雷区

3. 避开胆囊炎“雷区”——
1）别吃得太油腻
“吃得太饱、摄入太多脂肪，并不是急性胆囊炎的直接引发因素，但绝对是触发点。 ”广东省人民医院肝胆胰外科主任医师简志祥建议，假期饮食应以清淡为主；尽量低脂肪、低胆固醇，肥肉、油炸食品、香煎食品、动物内脏、浮油肉汤、蛋黄、鱼子、蟹黄等要少吃。
每日脂肪摄入量不易超过50克，每日胆固醇的摄入量应限制在200毫克以内，主张植物油烹调。 ⑧
2）别不吃早饭
好多人在假期内喜欢睡懒觉，早饭也就忽略了。南方医科大学珠江医院肝胆外科副主任医师曾宁2016年在好大夫在线刊文表示，长期不吃早饭的人，胆汁得不到排空，淤积在胆囊内就容易形成胆结石，从而导致胆囊炎的发生。 ⑨
4. 避开胰腺炎“雷区”——
1）不要大量饮酒
北京大学人民医院肝胆外科主任医师李照2018年在好大夫在线平台上刊文表示，酒精可以增加胰腺腺泡细胞的消化酶和溶酶体酶合成，这些酶被认为可导致急性胰腺炎。
2）不要暴饮暴食
尤其过量摄入高蛋白高脂肪食物时，会促进胰酶分泌增加，引起高脂蛋白血症，从而诱发胰腺炎。 ⑩
5. 避开胃肠病“雷区”——
1）三餐要按时吃
河南省医药科学院附属医院闫强医生在头条号刊文表示，预防急性胃炎，一定要规律饮食，忌饥一顿，饱一顿。多吃蔬菜、水果，清淡健康饮食，避免辛辣生冷等刺激食物，特别是油炸类食物。
2）不吃生冷食物
假期内还容易发生细菌性痢疾、食物中毒，建议不吃生冷蔬菜、饮食，不吃不洁瓜果，不吃腐烂变质食物；随餐佐食适量生大蒜、生葱头等；吃水果等生冷食物时要清洗干净；饮食实行“分餐制” 。 ?
6. 避开痛风“雷区”——
1）尽量少喝酒
浙江医院风湿免疫科主任袁放2021年在该院公众号上刊文表示，酒精可升高血尿酸，诱发痛风发作，对痛风患者来说，远离酒杯（包括含酒精性饮料）是明智之举。尤其是啤酒和白酒，同时避免摄入酒精性饮料。
2）建议多喝水
难得的假期总会让人想好好放松一下，熬夜、赖床、作息不规律可能导致饮食不规律，饮水量减少。记得适当多喝水。 ⑥
本文综合自：
①2017-02-22健康时报《让医生头疼的节日病》
②2021-02-17健康时报《餐后血糖20+ ！专家：2天接诊15位高血糖患者》
③2018-10-06连云港市第一人民医院《3天10多人被送进医院，节假日这种高发病，千万要注意！》
④2018-08-07健康时报《胰腺炎是个节日病》
⑤2014-02-13健康时报《节后最忙的三个科室》
⑥2021-10-01浙江医院《长假开始啦！看完这一篇，再去安排那些吃吃喝喝》
⑦2020-10-06心血管王医生《温度骤降！医院收治多位心脑血管疾病患者！医生给出诚恳建议！》
⑧2013-09-23广州日报《假期过饱过腻小心急性胆囊炎》
⑨2016-12-25好大夫在线《长期不吃早餐小心得胆囊炎》
⑩2018-11-07好大夫在线《过节吃喝，小心急性胰腺炎！》
?2018-10-06胃肠科医生闫强《国庆7天，当心胃肠“假日病”》
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