文章插图
1、食材：羊排、盐 、蒜、黄油、烧烤料、孜然粒、孜然粉 。
2、首先需要把羊排解冻 ， 清洗 ， 吸干水；
3、将羊排加适量的盐 ， 腌制十分钟；
4、平底锅或者烤肉锅加黄油 ， 等黄油化开加切好的蒜瓣 ， 翻炒至闻到蒜香；
5、加入羊排正面煎制三分钟 ， 可盖锅盖；
【蒜香孜然煎羊排怎么做 蒜香羊排的具体做法】6、翻过来再煎制三分钟 ， 出锅撒孜然粉和烧烤料即可 。

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