用餐|假期不忘“舌尖上的安全”

民以食为天 , 国庆期间的“美食清单” , 你都列上了哪些?昨日 , 市疾控中心提示:疫情期间 , 应减少外出聚会就餐的次数 , 实行分餐制 , 如果外出就餐 , 务必遵循以下要点做好防护 , 大快朵颐的同时 , 不要忘记“舌尖上的安全” 。
外出时要佩戴口罩 , 携带手消毒剂;选择卫生条件合格的正规饭店;就餐前要做好预约 , 错峰用餐避免拥挤 。 如果餐厅过于拥挤 , 可选择打包外带的方式;进入餐厅前要配合工作人员做好体温测量、登记 。 避开通风不良座位 , 如无窗户的包间;做好手部卫生 , 在就餐前、如厕后洗手 。
点餐时 , 优先选择无接触电子菜单和扫码点菜 。 按照荤素搭配、主副兼有的原则合理有度地点餐 , 避免浪费 , 不食用野生动物;用餐过程中 , 摘下口罩时一定要注意保持口罩内侧的清洁 , 避免污染;饮食节制 , 不要暴饮暴食 , 避免食用过多刺激性食物 , 包括过甜、过油、过咸的食物;如果多人共同用餐 , 推荐使用公筷公勺 , 践行分餐的饮食新风尚 。
减少在餐厅的就餐时间 , 建议就餐时间不超过2小时 。 就餐结束后 , 建议选择扫码付款等无接触付费方式 。
【用餐|假期不忘“舌尖上的安全”】本报采访人员 王静宇