【1】抑菌作用，葡萄干的成分相对复杂，其抗菌作用可能很多不同功能成分联合作用，葡萄干对大肠杆菌等细菌都有一定的抑制作用，葡萄干提取物对铜绿假单胞菌具有很强的抑制能力，抑菌作用也很强。

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【2】防止皮肤晒伤，葡萄干中含有植物化学物质，可保护我们的皮肤免受日光伤害。葡萄干还富含氨基酸，可帮助修复皮肤。它还形成一层保护皮肤，晒伤和皮肤癌的层。

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【3】促进自己的消化：葡萄干中含有有机酸，有机酸可以促进自己的消化。葡萄干之中的膳食纤维也可以促进排出身体的毒素。

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【4】抗衰老。由于葡萄中含有原花色素，可以抵抗病毒，美白和抗氧化皮肤。

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