文章插图
1、金针菇200克 ， 瘦肉100克 ， 食用油3毫升 ， 葱末3克 ， 水700毫升 ， 香油2克 ， 淀粉少许 ， 食盐少许 ， 生抽1汤匙 。
【家常金针菇的做法 家常金针菇怎么做】2、具体做法如下：将瘦肉切成丝 ， 加盐 ， 淀粉 ， 生抽抓匀 ， 腌制一会备用！锅中倒入食用油和葱花大火爆香 ， 放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸 ， 然后边放入肉丝 ， 最后加入香油搅拌均匀即可出锅！

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