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【切芥菜条子直接晒吗 切芥菜条子能不能直接晾晒干呢】1、切芥菜条子直接晒 。
2、晒芥菜干需要将芥菜洗干净后沥干 ， 然后用盐涂抹芥菜各个部位并保证均匀。接着放入盆中盖好 ， 腌制一个晚上 ， 将腌过的芥菜从盆里转移到坛子里 ， 倒入淘米水或粘米粉水 ， 盖上盖子将坛子放置阴凉处 ， 静置半个月即可。
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