燕窝|“小仙炖们”不光是智商税( 三 ) 燕窝|鲜炖燕窝|即食燕窝|甄嬛

也就是说，当年的血燕窝亚硝酸盐超标140多倍，而且当年抽检的都是燕窝大品牌，包括“燕之屋”、“庆和堂”等等。
随后央视和新华网继续摸排调查走访燕窝行业，发现这些所谓的血燕窝，都是东南亚燕窝生产商模仿天然血燕窝的形成机制，用燕子粪便熏蒸出来。黑心商家为了利益简直丧心病狂。
除此之外，也有不少研究表明，燕窝中的蛋白质和残留的杂质，都有可能成为过敏原，增加食用者的过敏风险。
在新加坡一项针对868名急性过敏性儿童的研究表明，燕窝在亚洲东南亚地区，已经超过海鲜，成为最大的食物过敏来源。
曾经，燕窝因为商家逐利导致的食品安全问题而跌下神坛。
如今翻红仍问题重重
如今市场上火热的小仙炖和燕小厨等燕窝品牌，比起从前出现食品安全问题的燕窝会更好一些吗？
近些年以来，越来越多的即食燕窝和鲜炖燕窝走进了大众的视野。除去老牌燕窝同仁堂，燕之屋，燕大夫、燕小厨等诸多品牌也如雨后春笋般扎堆涌出，冲在最前面的莫过于网红鲜炖燕窝品牌小仙炖。
在类似的鲜炖和即食燕窝出来之前，在大众的眼中，燕窝一直都是有品无类的存在：燕窝就是干燕窝，买回家还要经过挑，洗，泡，炖等繁琐过程，才能吃到新鲜的燕窝。之后随着行业的发展，即食类燕窝异军突起，但是又有无法兼顾新鲜程度等痛点。
2014年，小仙炖抓住机会创立鲜炖燕窝品牌，通过铺天盖地的广告营销，遍布电梯的视频推广和众多流量明星的种草，在众多孕妈和宝妈之间掀起了一股鲜炖燕窝潮，小仙炖也一跃成为知名的鲜炖燕窝品牌之一。
根据天眼查数据显示，小仙炖品牌公司现属于融资轮次中的C轮，已累计获得6轮融资。

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图/来源：天眼查
2015年，小仙炖的创始人林小仙在投资人刘峻和洪泰基金150万的赞助下，开启了小仙炖燕窝的天使轮投资。
2016年7月，在奇虎360，2049集团等投资方的牵头下，小仙炖获得了数千万元的Pre—A轮融资。2017年小仙炖又获得了知名演员陈数和梦泉国际时尚集团跟投的2000万元A轮。
截至2021年3月底，小仙炖已完成了包括CMC资本，IDG资本等众多投资机构的C轮融资。
在资本的疯狂加持下，小仙炖发展之路顺风顺水。2019年618期间，小仙炖鲜炖燕窝全网销售额同比增长497%，光是在天猫平台的销售额就同比增长了465%，常年位居京东，小红书平台的燕窝销量榜首。
2019年10月的统计数据显示，小仙炖在薇娅的直播间内有着5分钟卖出58万份的销量记录。2020年双11，小仙炖宣布旗下鲜炖燕窝销售额破4.65亿元，同比增长达263% 。
为了打造高端消费圈的连接者身份，小仙炖舍得花大价格去做品牌营销。张雨绮、张柏芝、景甜等众多明星都曾在小红书上推荐小仙炖燕窝。

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2020年，持有国家一级健康管理师资格的小仙炖创始人林小仙更是现身直播间，亲自给小仙炖直播带货。
但是，就是在小仙炖高歌猛进之际，营业利润却并没有增长，反而出现了亏损。
此外，一则通告更是将小仙炖发展势头直接按住，小仙炖的形象一落千丈，出现前所未有的信用危机。
2020年11月25日，北京市朝阳区统计局对网红燕窝品牌小仙炖关联公司—北京市小仙炖电子商务有限公司予以处罚，原因是北京市小仙炖电子商务有限公司提供了不真实的统计资料。
具体处罚内容如下，“你单位2019年《财务状况》（E103表）中营业利润本年（3231）指标上报数为32939千元，检查数为-32934千元，相差65873千元，差错率200.02% 。”