支气管哮喘|有关支气管哮喘5大饮食原则，你有必要了解的知识过敏

支气管哮喘是一种以支气管平滑肌痉挛为主要表现的变态反应性疾病。其发病与诸多内外环境因素有关。
近代大多数学者按其病因分为过敏性哮喘、感染性哮喘、运动性哮喘、药物性哮喘和混合型哮喘等五个临床类型。
中医认为本病是由于痰饮内扰造成的宿疾。内有壅塞之气，外有非时之感，膈有固胶之痰，乃是三大病因，而“肺失宣降，痰气搏结”为其主要病机。
本病临床特点以典型的哮喘常反复发作，胸闷，咳嗽短促无力，痰粘稠不易咯出，伴有哮鸣音，呼吸困难，尤以呼气困难为明显，常在夜间发作，被迫端坐，双手撑床，张口抬肩，烦躁汗出。
老年病人多为混合型哮喘，其发病既有过敏因素，又有感染因素(主要是呼吸道感染) ，又与老年机体功能衰退有关，其病程延绵，常终年顽固性发作。
除有肺征外，往往还有肾虚之征，临床疗效常不能令人满意。老年人新发哮喘属过敏体质者占5% ~ 12% 。
哮喘发作严重，持续24小时以上，甚至数日之久者，称为哮喘持续状态。
【支气管哮喘|有关支气管哮喘5大饮食原则，你有必要了解的知识】
发作时病人极度呼吸困难，张口呼吸，出汗过多或失水，痰粘稠而不易咯出，或形成痰栓阻塞于细小气管。
此时病人精神紧张或出现意识障碍，可并发心功能不全、酸中毒、气胸或纵膈气肿和电解质失衡。
从哮喘发病率看，人群发病率约为0.5% ~ 2% 。 65岁以上老年人哮喘发病率为35.8% 。老年人首次哮喘发作者较少。
有关支气管哮喘5大饮食原则
1、避免摄取有致敏性食物。有些过敏体质者，常因吃了鱼、虾、蟹、牛奶、巧克力等诱发哮喘，因此平时勿食鱼虾、海鲜，生冷、炙烩、辛、辣、咸、酸、甘肥食物。
2、饮食宜清淡，易消化，且含蛋白质丰富的食物。老年性哮喘消耗蛋白质较多，可多食豆类、豆制品、牛羊瘦肉等，以补充体内蛋白质的消耗。多摄取富含维生素A、C的食物，可预防和治疗哮喘。
3、含镁食物对支气管有缓解作用，可以多食如海带、紫菜、蘑菇等。
4、应多吃新鲜蔬菜，保持大便通畅。
5、戒烟，多喝茶。
支气管哮喘患者饮食要注意，有些可以吃，有些不能吃
1、可以吃：优质蛋白质如瘦肉、大豆制品；富含维生素A、C的食物，如鲜枣、柑、桔、柚、橙、西红柿、胡萝卜、菠菜、百合、木耳、丝瓜、南瓜、莲子、藕、核桃、动物肝脏等；含镁食物如海带、紫菜、黄豆、蘑菇等。
2、不能吃：刺激性强的食物，如生葱、生蒜、韭菜、辣椒、腰果、芥末、肥肉、海鱼、虾、蟹等。
参考文献：
[1
周蓉. 老年人得了哮喘该如何护理[N
. 大众健康报2021-05-27(038).
[2
有哮喘病的朋友在饮食方面需要注意什么？[J
. 名医2020(14):38.
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