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Lily美食谈烹饪小贴士：
1、无花果这里是用新鲜的 ， 长时间煮会变软烂 ， 如果不喜欢软烂可以在汤出锅前半个小时再放入 。
2、无花果也可以选择干无花果 ， 煲汤的口感也非常赞 。
3、鸡肉可以去皮后焯水再煲汤 ， 这样煲出来的鸡汤鲜甜清爽不油腻 ， 口感更赞 。
来源：Lily美食谈

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