肿瘤患者|家有肿瘤患者，要如何饮食有三大饮食原则及注意要点要记住( 二 )

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热量高的食物。肿瘤患者需要摄入热量高的食物，主要是维持体重正常。对于这个人群的能量摄入推荐量是25~30kcal/kg，假如患者的体重是55kg，那他的饮食总能量的摄入量是1375kcal-1650kcal。要完成这个总能量的摄入量，要增加能量高的食物摄入，如谷物类，豆制品类，坚果类，食用油等。

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肿瘤患者最好少吃或者不吃的食物：少吃油腻的食物。油腻的食物通常含有脂肪比较多，增加胃肠道的消化负担，而且部分制品也会含有致癌因子，促进肿瘤细胞的生长及扩散转移，不利于病情的恢复，过量还会增加肥胖的风险。少吃刺激性的食物。具有这类性质的食物，在进入口腔及食道时，会刺激口腔粘膜以及增加食道管的收缩性，容易引起痉挛，加重相关肿瘤的症状；再者它还会对胃肠粘膜造成一定的损伤，不利于食物营养的吸收，会影响肿瘤患者的营养供给。远离烟酒。有研究已经表明，身体要是吸入一定量的烟以及饮一定量的酒，会促进癌细胞的发展，同时加速它的转移速度，从而缩短生命力。现在目前已经非常明确与烟酒相关的癌症有：肠癌，乳腺癌，口腔癌，食道癌，喉癌，肝癌，因此患这方面的癌症的朋友，远离烟酒是延长生命力最好方法之一。肿瘤患者的饮食原则：多样性。肿瘤患者的膳食原则和健康人士的一样，也要遵循中国居民平衡膳食宝塔中的推荐，保证膳食种类的均衡和食物品种的多样化，建议每人每天要摄入最少要摄入12种以上不同的食物，每周至少摄入25种以上不同的食物。新鲜化。这里的新鲜不光是指食物的新鲜程度，还有最好是当季的食物，因为过季的食物新鲜度通常都是通过一定的保鲜剂加工而成的，而这种情况，也会影响到食物的营养以及加重患者的胃肠负担。个性化。每个肿瘤患者的身体情况以及肿瘤的特点不同，他们的饮食方式也会有所不同。不能笼统规定哪些食物能吃或者不能吃，更不要盲目轻信“发物”不能吃（发物是指加重或诱发一些过敏性疾病的食物），要是不是过敏体质，没有必要排出富含蛋白质类动物性食物。总而言之，肿瘤患者饮食讲究要科学，不能盲目轻信民间传言。只有坚持合理的饮食，才能提高机体的免疫力，避免营养不良，提高患者健康的恢复能力。