第一、 将锅洗净,倒入清水,姜切片后放入锅中,再将牛上脑洗净,切成方块,放入一起煮,煮至按压没有血水出来后,取出放凉 。
第二、 锅里放入少许油,将大料放入,炒至变色,再将葱、姜切末一起放进去炒 。
【牛上脑肉的做法大全】第三、 炒到香味出来后,调成小火,放入甜面酱,再翻炒,炒到甜面酱完全溶解后倒入牛肉汤 。
第四、 倒入牛肉汤后转大火煮,煮到沸腾后,将牛上脑倒入,再撒少许白糖,煮到牛上脑烂了就可以盛出来了 。
- 牛肉中哪个部位的肉最营养最嫩 牛肉哪个部位肉质最嫩
- 喝什么能解辣牛奶还是热水 喝什么能解辣
- 踩油门转速上不去
- 关于海淀区上庄镇三嘉信苑社区青年志愿者服务队简述 海淀区上庄镇三嘉信苑社区青年志愿者服务队
- 做酱牛肉用哪个部位的牛肉最好 哪个部位的牛肉适合做酱牛肉
- 牛尾汤怎么做好吃
- 关于海淀区上地街道树村社区管城理市志愿服务队简述 海淀区上地街道树村社区管城理市志愿服务队
- 2022上半年内蒙古自学考试毕业申请材料准备及要求
- 关于海淀区上地街道上地东里第二社区管城理市志愿服务队简述 海淀区上地街道上地东里第二社区管城理市志愿服务队
- 上海船票查询 上海船票查询官网