栗子烧山药栗子12粒 / 山药300g / 油 / 葱 / 姜老抽5ml / 生抽20m...|教你几道做起来开开心心的下饭菜, 好吃又美味营养

栗子烧山药
栗子烧山药栗子12粒 / 山药300g / 油 / 葱 / 姜老抽5ml / 生抽20m...|教你几道做起来开开心心的下饭菜, 好吃又美味营养
文章图片
栗子12粒/山药300g/油/葱/姜
老抽5ml/生抽20ml/糖3g/水淀粉
蒜苗2根/蚝油10ml/葱油10ml
做法:
1.准备好所有的食材 , 山药去皮切块清水浸泡备用
2.炒锅倒油爆香葱姜.倒入栗子翻炒
3.加入适量的清水 , 再加入老抽和生抽
4.加入白糖 , 大火煮上15分钟 , 然后加入山药块继续烧制
6.栗子熟透汤汁半干加入蚝油继续烧制5分钟
7.汤汁浓稠淋入一勺葱油
8.再放入蒜苗段翻炒均匀关火 。
栗子烧山药栗子12粒 / 山药300g / 油 / 葱 / 姜老抽5ml / 生抽20m...|教你几道做起来开开心心的下饭菜, 好吃又美味营养
文章图片
女性不想老太快 , 每天吃点此菜 , 皱纹大肚子不见了 , 失眠也好了
食材准备')
五花肉2块 , 梅菜干 , 老抽 , 生抽 , 食用油 , 花雕 , 冰糖 。
('方法步骤')
1、将五花肉用热水焯一遍后沥干 , 抹上适量老抽 , 生抽 , 花雕 , 食盐 , 码味1小时;2、起油锅 , 放入冰糖 , 熬出糖色 , 待糖色呈棕黄色时 , 将五花肉皮朝下中小火慢慢煎5分钟;3、直至五花肉起虎皮 , 褶皱 , 周围炸至金黄即可;
爆炒泥鳅
栗子烧山药栗子12粒 / 山药300g / 油 / 葱 / 姜老抽5ml / 生抽20m...|教你几道做起来开开心心的下饭菜, 好吃又美味营养
文章图片
做法:
1、将泥鳅去头去肚清洗干净 。
2、洗过的泥鳅放入盐、料酒、生抽腌制10分钟 。
3、将青椒洗净去蒂去籽切片 。
4、把姜、蒜洗净切丝 。 花椒洗净全放入一碗中备用 。
5、锅中放油烧热 , 放入豆瓣炒香 。
6、放入姜、蒜丝和花椒炒香 。
7、倒入泥鳅翻炒 。 此时一定要大火 。
8、泥鳅炒2分钟左右放入青椒片翻炒 。 青椒夹生即可 。 调入盐、味精起锅 。
栗子烧山药栗子12粒 / 山药300g / 油 / 葱 / 姜老抽5ml / 生抽20m...|教你几道做起来开开心心的下饭菜, 好吃又美味营养】来源:大雷说事