养生|30岁女子坚持吃“苹果”，不幸确诊胃癌，医生：“无知”害人不浅莲藕

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【养生|30岁女子坚持吃“苹果”，不幸确诊胃癌，医生：“无知”害人不浅】30岁的张女士，是一名客服人员，基本上每天坐在办公桌前，一坐就是一天，中午吃完饭后又是一动不动。经常如此，张女士天天胃不舒服，食物得不到消化。
之后，听同事说每天吃个苹果促进消化，再加上张女士有便秘的毛病，因此饭后经常会吃个苹果，而这个习惯已经坚持2年了。

然而前段时间，张女士却总觉得胃部胀的厉害，而且经常反酸，自行吃了胃药后便没在意了。
可是，就在前几天，张女士胃疼得厉害，无奈之下，便去医院检查。谁知，竟让被查出来了胃癌，这让她顿时懵了。
医生了解过张女士的日常饮食后，发现问题主要出在了“苹果”上。

30岁女子坚持吃“苹果” ，不幸确诊胃癌，医生：“无知”害人不浅
原来，张女士为了节省开支，经常会买些降价苹果食用，因此不是很新鲜。放置几天后，有些有发霉腐烂了，但是张女士不舍得浪费，把坏的削掉，只吃好的部分。
殊不知，苹果一旦霉变，整部分都会被细菌、病菌污染，其中便包含具有致癌性的黄曲霉毒素。如果经常食用，就是刺激胃部黏膜组织，导致其被病菌、毒素感染，从而出现受损，加速胃癌的形成。

同时，这2种食物伤胃不浅，少吃一口是一口
1、腌制食物
腌制食物经过加工处理之后，会产生亚硝酸盐，而这种物质对胃部有一定的刺激性，而且在胃部经过一些作用后分解为亚硝胺，它是公认的致癌物，长时间微量摄入后，会一步步加速胃癌的形成。
2、油腻食物
众所周知，油腻食物中脂肪含量高，摄入人体之后，难以被消化。频繁大量食用后，会导致食物逐渐堆积在胃部，加重胃部负担，还会影响胃酸分泌，进而加重胃部不适，很容易诱发胃病。

胃癌并不仅仅与饮食有关，这几点也会诱发胃癌，平时多注意
1、幽门螺杆菌感染，幽门螺杆菌是唯一一种可以在胃部生存的细菌
2、本身患有胃部疾病，例如慢性萎缩性胃炎、胃溃疡等
3、遗传因素，胃癌发病呈现出明显的家族聚集倾向
4、生活环境，当地的水质、土壤，或者不正确使用农药等

日常生活中，坚持2点，有助于养胃、护胃
一、食补养胃

二、作息规律
良好的、规律的作息时间，有助于养胃。平时尽量早睡早起，让胃部得到充分的休息时间，提升胃动力，帮助养胃。
参考文献：
王吉耀. 慢性萎缩性胃炎与胃癌关系研究近况. 《新医学》， 1998