专注力|别不信，好的专注力，是吃出来的！专注力|咖啡因|饮食|咖啡|min

缺乏专注力是这个时代最大的问题。朋友圈充斥的生活信息，视频网站的各种娱乐节目，手机端的各种游戏，每一项拿出来都可以轻而易举地吸引我们的注意，消磨我们的时间。
我们被五花八门的信息所捆绑，一天看似接触了很多事物，可细想起来，没把任何一件事做好。
关于如何提升专注力，市面上不乏文章、著作论述，如果你试了，但效果甚微，那今天这篇文章或许能给你提供一个新的辅助。以下，Enjoy：
常识君|有话说

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只看克数的话很难把握1份的分量，所以实践的时候请用自己的手估计一下大致的分量，这就是所谓的“用手测量的分量” 。
“MIND”饮食法所指的1份的标准如下：
全谷物/浆果类 = 约为一个拳头大小的量
绿叶蔬菜/其他蔬菜（生的蔬菜） = 约为双手捧起来的量
禽肉/海鲜类/豆类 = 约为单手捧起来的量
坚果类/橄榄油 = 约为拇指大小的量
虽然只用手无法测量出精确的克数，但误差能控制在25%左右。
接来下我们来看一下表1-2，是“MIND”饮食法所说的对大脑有害的食物。

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请尽量少吃表1-2中的食物。虽然没有必要完全戒掉拉面和汉堡等，但还是要控制摄入量，一周最多吃1次。
另外，“MIND”饮食法并没有明确指定吃饭的时间（不过按时吃饭是最好的）。如果不想吃早饭，不吃也没关系，工作到太晚的话，深夜吃饭也可以。
请注意调节对大脑有益的食物和有害的食物之间的平衡。
临床试验的数据显示，坚持“MIND”饮食法4～8周，被试的大脑功能得到了改善。
“MIND”饮食法示例
早餐：
钢切燕麦粥加蓝莓和巴旦木
意式菠菜甘蓝蘑菇蛋饼
午餐：
糙米
炒鸡肉、西红柿、大豆和薯类
沙拉（用甘蓝、藜麦、巴旦木、西红柿、西蓝花制作并加入橄榄油和苹果醋）
晚餐：
撒有碎核桃的烤三文鱼
一杯红酒
鸡胸肉、西蓝花、腰果沙拉
2.效果惊人的饮食日记法
了解能提高专注力的食物后，你接下来要尝试的是记录。每天都记录下自己能将“MIND”饮食法实践到什么程度，能让自己的成果一目了然。
虽然你可能会觉得麻烦，但是，是否记录会使“MIND”饮食法的效果有很大的差别。
谢菲尔德大学的一项研究聚焦于“记录能改善健康吗”这一问题，统计了记录对减肥、戒烟和饮食习惯的影响。研究的结论可概括为以下两点。
记录每天行动的人，健康饮食的次数增加了。
记录的次数越多，越容易养成良好的饮食习惯。
如果将每天的行动记录下来，我们会更加清楚自己的进展，即使是在等待效果显现的这段时间，我们也能保持精力旺盛。

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我们来看一下具体的记录方法。
提高“MIND”饮食法效果的记录方法有几种，这里按从易到难的顺序介绍三种有代表性的方法。刚开始做记录的人，可以从简单的方法开始。
方法简单记录
最简单的方法是在日历上圈出遵守“MIND”饮食法的日期，这能使我们更容易掌握自己的进展，能看到自己离目标还有多远。
在日历上圈出“没吃对大脑有害的食物”的日期也可以。多吃对大脑有益的食物很重要，但少吃对大脑有害的食物更重要，后者对提高专注力更有帮助。
另外，很多数据显示，比起用电子设备记录，用纸和笔记录效果更好。你可以在自己喜欢的笔记本或日历上做记录。