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《本草纲目》记载：羊乳甘温无毒，可益五脏、益精气、养心肺；利皮肤、润毛发；和小肠、利大肠。

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羊奶的脂肪颗粒体积比牛奶更小羊奶小分子小到2.658微米更利于人体吸收羊奶吸收率高达95%

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小厨查找资料将人奶、牛奶、羊奶作比较
羊奶的蛋白质含量和矿物质含量比牛奶更高
而乳糖含量则更低

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现代营养学研究发现，羊奶中含有蛋白质、矿物质钙、铁、维生素B等多种营养物质。其中蛋白质含量、钙含量都比牛奶要高！

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钙含量是常温奶的13倍！
比番茄强5倍！比菠菜强8倍！
【 一日三餐|13杯牛奶，不如一小勺它！别喝骨头汤，它才是补钙高手！身体更强健】来源：BTV养生厨房

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