猕猴桃|2021,每个人都要经常吃猕猴桃!提高免疫力,有助于预防病毒!( 二 )
生榨蔬果汁推荐搭配
猕猴桃+红苋菜
香蕉+猕猴桃+秋葵
卷心菜+西兰花+猕猴桃
烹调方法-2:
猕猴桃作为餐桌上的高档菜 , 可作成鲜炸、糖汁、醪糟汤等 。
猕猴桃内有一种酶 , 可以将肉类变嫩 , 炒肉时可以加点猕猴桃汁 , 煮肉时可放几片猕猴桃鲜果 , 是一种很好做肉预处理料 , 天然又美味 。
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高 , 因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应 , 产生出致癌物 。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂 , 能够有效抑制这种硝化反应 , 防止癌症发生 。所以如果你禁不住美食所惑 , 或者因为应酬不得不烤一顿 , 那么建议你饭后吃上一颗猕猴桃 。
1、猕猴桃羹
做法:将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净 , 切成小丁;将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内 , 加适量水煮沸 , 再加白糖 , 用湿淀粉勾稀英 , 出锅即成 。
2、冰糖猕猴桃
做法:将猕猴桃洗净 , 去皮核 , 切成小块 , 置于碗中 , 放入冰糖 , 上笼蒸至桃肉熟烂 , 取出即可食用 。
文章图片
食用方法:
1.找到一个软硬合适的猕猴桃 , 挑选的方法 , 就是捏捏它喽 。将他洗净身上的毛刺 。用小刀子 , 自中间 , 一切两半 。勺子上阵 , 沿着皮的边缘 , 轻挖果肉即可 , 慢慢享用吧 。
2.先挑选一个软硬合适的猕猴桃 , 洗净身上滴毛刺 。用小刀将两头切掉 。将小号的水果刀自果皮边缘扎入 。轻轻转动果皮刀 , 沿着果皮边缘 , 将果肉和果皮切分离 。将猕猴桃竖着放在盘内 , 将果皮轻轻拉出就可以吃啦 。
搭配禁忌:
忌:
1.吃了猕猴桃别马上喝牛奶 。
2.儿童吃猕猴桃易过敏 。
3.女性经期最好少吃或不吃 。
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