健康|吃虾皮、芝麻酱补钙坑骗国人近半个世纪3个管用东西却被忽略

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随着营养知识的普及，许多人都知道骨汤不能补充钙，因为它沉淀的钙含量很小，吸收不好。
但在每个人的朋友圈里，都有几种新的''补钙人工制品''，其中最常见的是虾皮和芝麻酱，有些人甚至在一两处分别做了一份特殊的补钙清单，虾皮和芝麻酱。
营养师想告诉你，补钙对虾皮和芝麻酱的效果很差：

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必须承认，芝麻酱和虾皮中的钙含量确实很高，前者每100克含钙1170毫克，后者每100克含钙991毫克。
但这两种食物都有两个问题。第一，它们所含的钙是非游离钙，所以吸收率很低。另一种是它们很难吃太多，不管是吃虾皮还是芝麻酱，基本上都是作为配菜吃，食物量很小。
因此，吃芝麻酱和虾皮来补充钙质是非常不可靠的。那么钙补充剂到底有什么效果最好呢？建议你一起吃这三种食物：
第一，牛奶，从目前的观点来看，牛奶可能是我们最适合补充钙的选择。每100毫升牛奶中含有104毫克钙，人体很容易吸收。
在生活中，很多人会觉得乳糖不耐，喝牛奶会很不舒服。但事实上，有低乳糖或零乳糖牛奶可供选择，例如舒华牛奶，这在超市很常见。

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第二，豆制品，如果有些人不习惯喝牛奶，那就不应该错过豆制品。有人说大豆的钙含量很低，豆腐怎么能含很高的钙呢？但是在制作豆腐的过程中，会添加大量的石膏、盐水等混凝剂，大大增加了豆制品中的钙含量。
第三，绿叶蔬菜。如果你想补充钙，绿叶蔬菜是必不可少的。卷心菜、油菜和荠菜等蔬菜都有自己的钙含量，一般在50至100毫克之间，吸收率也不差。
我们应该知道，钙的摄入量远远不够，蔬菜中还含有镁、钾、维生素K和维生素C，在它们的帮助下，钙可以更好地被人体吸收和利用。

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一般来说，如果你想充分补充钙，建议在日常饮食中添加牛奶、豆制品和绿叶蔬菜。当太阳不强时，有病的人也可以选择晒太阳，这可以补充维生素D，促进钙的吸收。
【 健康|吃虾皮、芝麻酱补钙坑骗国人近半个世纪3个管用东西却被忽略】朋友们，你知道其他什么食物对补钙有很好的效果吗？请在下面的评论部分留言，分享你的生活经历。