药膳内容丰富 , 有延年保健类 , 如十全大补汤可补益气血、酸枣仁粥可强脑益智、鸡肝汤可明目、磁石粥可聪耳、茯苓夹饼可延年益寿等 。 有美容美发类 , 如白芷茯苓粥可美容增白、荷叶减肥茶可瘦身、黑芝麻山药米糕可乌发生发、沙苑甲鱼汤可润肤美颜等 。 还有治疗疾病类 , 如麻仁润肠丸可通便、五加皮酒可祛寒、赤小豆鲤鱼汤可利尿、山楂糕可消食化积、益母草膏可活血化瘀、川贝蒸白梨可止咳、柏仁粥可疗失眠等 。 再如大枣、莲子、桂圆煮粥 , 养血润肤;大枣、薏苡仁、山药煮粥 , 健脾养颜;银耳、百合、米仁、白萝卜、 麦冬、杏仁润肺生津 , 滋养肌肤;玫瑰花、菊花、枸杞泡茶 , 养阴柔肝 , 和缓肌肤 , 防止精神紧张引起的皮肤衰老等 。
【美容|中医传统美容秘法介绍(上)】中国传统文化讲求中和之道 , 药膳虽好 , 但须适量 , 若过多也会导致副作用或反作用 。 药膳也不可随意乱吃 , 还有诸多配伍禁忌与服食禁忌 , 如猪血配黄豆令人气滞、羊肉忌半夏、心病忌咸、水肿忌盐等 。
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