[6
张莎莎 高贵田 孙翔宇 et al. 高效液相色谱法测定烤红薯中丙烯酰胺研究[J
. 农产品加工(下) 2012.
[7
鲁海波张玲尹丽芳池梅丽陈传奇马贵福.烤红薯的污染分析与安全性评价[J
.食品科学201132(01):229-231.
[8
申燕飞. 贮藏因素对采后甘薯中甘薯酮积累的影响[D
. 2018.
[9
钟兰兰屠迪杨亚等.花青素生理功能研究进展及其应用前景[J
.生物技术进展2013(5):346-352.DOI:10.3969/j.issn.2095-2341.2013.05.07.
作者｜薛庆鑫 中国营养学会会员 注册营养技师 健康管理师 公共营养师
审核｜韩宏伟 国家食品安全风险评估中心研究员
出品：科普中国-创作培育计划
本文封面图片及文内图片来自版权图库图片内容不授权转载原创图文转载请后台回复“转载”
- 医学|有哪些鲜为人知的医学知识——消化篇
- 这种不死的癌症，中国至少有1亿患者
- 心脏不好的人，可能与4个坏习惯有关，希望你抓紧改掉
- 除了颜值牌、故事牌，还打出了健康牌，百克百元的网红盐营养价值更高吗
- 5个信号说明你的血液太黏了！药物预防首选修正降脂宁颗粒！
- 百趣代谢组学分享|基于代谢组学的ICU脓毒症患者预后预测模型
- 失眠最怕这“汁”，睡眠不好的人要多喝，安神静心，一觉到天亮
- 发作性睡病的临床症状表现
- 老年护理院污水及老年护理院医疗污水处理设备的优势
- 失眠|张根仙：你失眠吗？如何远离失眠呢？一个简单远离失眠的方法！