5块钱10分钟在家自制驴打滚，简单，经济，一看就会，全家都爱吃( 二 ) Hello

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5、豆沙抹均匀以后，借用保鲜膜把面卷卷起来。这时保鲜膜不要撤掉，在面卷上撒上豆粉，在保鲜膜上也撒上豆粉。还是借用保鲜膜在豆面上滚，否则很难做成。让面卷粘上豆面，再滚，滚两圈使面卷完全粘上豆面粉。

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6、然后用刀切开，刀上稍稍抹点水防止粘刀。切好以后就可以开吃，这样驴打滚就做好了。

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【5块钱10分钟在家自制驴打滚，简单，经济，一看就会，全家都爱吃】7、就是那种黏黏的、糯糯的、黄豆淡淡的豆香味，甜甜的味道，就是我想吃的那种味道，喜欢驴蛋滚的亲们也给家里人做一个吧。

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“驴打滚儿”小贴士：
1、糯米粉要和到面糊状，然后盖上保鲜膜上锅蒸，这样是防止蒸汽水滴入。
2、炒黄豆要用最小的火，炒至有淡淡的豆香味就可以，炒好之后一定要及时出锅。
3、蒸好的糯米粉要晾至微热，放在保鲜膜上，这样防止粘手粘面板，并且要借用保鲜膜滚否则，很难做成功。
来源：看热门动漫